Mae'r cymysgedd stwffio hawdd hwn yn debyg i'r cymysgedd uchaf, cyfleus o'r stôf sy'n gyfleus. Mae'n ddefnydd ardderchog ar gyfer bara dydd , ac mae'n debyg y bydd gennych y rhan fwyaf o'r sesiynau ar y llaw.
I gael mwy o fwyd cyw iâr, gwnewch y stwffio gyda broth cyw iâr sodiwm isel yn lle dŵr, neu ychwanegu 1 llwy de o gronynnau melinau cyw iâr neu seiliau i'r dŵr.
Gweinwch y stwffin wedi'i baratoi ynghyd â cyw iâr, porc, neu ginio twrci, neu ei ddefnyddio mewn caserole.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 cwpan o friwsion bras ffres meddal
- 1 llechi llwy fwrdd llwy fwrdd persli sych
- 5 llwy fwrdd o winwns wedi'i ffrio
- 1/3 cwpan ffrwythau seleri sych *
- 1 llwy de o deunydd tir
- 1 puppwr du ffres llwy de lain
- 1/2 saws wedi'i rwbio â llwy de
- 1/2 llwy de o marjoram dail sych
- I Gwneud y Stuffing:
- 1 1/4 cwpan dŵr neu ddefnyddio broth cyw iâr sodiwm isel
- 3 cwpan cymysgedd stwffio
- 3 llwy fwrdd o fenyn
- halen, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Rhowch y bara allan ar ddwy daflen pobi. Gwisgwch am tua 10 i 15 munud, neu nes ei fod yn sych ac yn ddrwg.
- Mewn powlen fawr neu fag storio bwyd plastig mawr, cyfunwch y briwsion bara gyda'r persli sych, y winwnsyn, y ffrwythau seleri, y teim, pupur, sage a marjoram.
Paratoi Gwisgo
- I baratoi'r stwffio, dwyn 1 1/4 cwpan o ddŵr neu broth cyw iâr a 3 llwy fwrdd o fenyn i ferwi. Ewch yn y 3 cwpan o gymysgedd stwffio. Tynnwch o'r gwres, gorchuddiwch, a gadewch i sefyll am 5 munud.
- Blaswch ac ychwanegu halen, yn ôl yr angen.
- Ffliw gyda fforc a'i weini.
* Mae Amazon yn cario nifer o frandiau o ffrwythau seleri mewn swmp, gan gynnwys Thelery Dry Dried Mother (Quart Jar) a Marshall's Creek Celery Flakes.
Cyw iâr a Gwisgo Casserole Wedi'i Gymysgu â Stwffio
- Paratowch y dresin yn dilyn y cyfarwyddiadau uchod gydag 1 1/4 cwpan o ddŵr neu broth, 3 llwy fwrdd o fenyn, a 3 cwpan o gymysgedd stwffio.
- Cynheswch y ffwrn i 400 F. Gwisgwch sosban beic 9-wrth-13-wrth-2-modfedd gyda chwistrellu coginio di-staen.
- Mewn powlen, cyfunwch fraster cyw iâr heb 1 cilometr o 1 1/2 bunned gyda 1 bunt o lysiau cymysg wedi'u rhewi, 1 can (10 3/4 onyn) o hufen cannwys o gawl cyw iâr, a 1/4 cwpan o hufen sur.
- Rhowch y gymysgedd cyw iâr yn y padell pobi wedi'i baratoi. Ar ben y gymysgedd yn gyfartal â'r stwffio a baratowyd.
- Pobwch am 30 i 40 munud, neu nes bod y cyw iâr wedi'i goginio'n drylwyr.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Twrci a Chwareli Stuffio dros ben
12 Ffordd o Defnyddio Bara Stale
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 683 |
Cyfanswm Fat | 24 g |
Braster Dirlawn | 7 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sodiwm | 1,475 mg |
Carbohydradau | 98 g |
Fiber Dietegol | 6 g |
Protein | 18 g |