Mae'r rysáit apple pie hwn yn hawdd, oherwydd ei fod yn dechrau gyda chwympiau pyrsiau oergell wedi'u rhestru ymlaen llaw. Rwy'n hoffi afalau Golden Delicious ar gyfer y rysáit hwn, ond gallwch chi yn sicr ddefnyddio Rhodfeydd Rhufain, Granny Smiths neu Jonagolds.
Rysáit Darn Afal Hawdd i Blant: Paratoad Gwneud Syml
Gan fod y crwst crib wedi'i gofalu eisoes, bydd eich plant yn mwynhau paratoi'r llenwi a chymysgu cynhwysion gyda'i gilydd. Dechreuwch gydag oergell y criben a thrwy blicio'r afalau. Unwaith y bydd yr afalau wedi'u plicio, nodwch y lleiniau siâp lleuad gyda thwf o tua 1/2 modfedd. Mae darnau llai o ffrwythau yn tueddu i goginio'n gyflymach, ond hefyd yn colli mwy o hylif, felly peidiwch â'u torri'n rhy denau neu'n rhy fach.
Yna, ceisiwch wahanu'r melyn o'r wy a defnyddio brwsh pastelau silicon i frwsio'r cribau heb eu datblygu gyda gwyn wy - bydd hyn yn helpu i gadw'r crib yn sych ac yn fflach.
Unwaith y bydd y cacen wedi ei bobi, rhowch ddigon o amser i oeri fel y gall y llenwad "osod". Y rheol bawd yw y dylai pasteiod ffrwythau oeri o leiaf bedair awr cyn torri, gan fod cacen poeth sy'n llenwi'n syth o'r ffwrn fel arfer yn lliwgar. Wrth i'ch cywrain oeri, mae moleciwlau pectin yr afalau yn rhyngweithio â'i gilydd, gan arwain at lenwi blasus o gel.
Rwy'n dod o hyd i aros am y rysáit hawdd hwn i blant "set" i fod y rhan anoddaf - ond credwch fi, mae'n werth chweil.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 chwistrell o fetel oergell
- 1
- gwynwy
- 8 o afalau Golden Delicious mawr (wedi'u plicio, eu coredio a'u tenau wedi'u sleisio)
- 1/3 siwgr gronnog cwpan
- 2 llwy fwrdd o flawd pob bwrpas
- 1 llwy de sinamon
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 gradd F.
- Datguddio un o'r cylchdro yn dorri i mewn i blatyn crib 9 modfedd. Brwsiwch gyda gwyn wy (mae hyn yn rhwystro'r crib rhag cael soggy). Gadewch i'r wy gwyn sychu tra byddwch chi'n paratoi'r llenwi.
- Tossiwch afalau gyda'r cynhwysion sy'n weddill. Rhowch afalau yn agos at ei gilydd mewn crwst wedi'i baratoi.
- Datguddiwch yr ail gwregys parod wedi'i baratoi dros yr afalau, gan guro'r gormod o dan y crwst gwaelod. Nawr crimpiwch yr ymylon â'ch bysedd.
- Torrwch 3-4 o slits yn y crwst uchaf i ganiatáu i steam ddianc. Brwsio brig y crwst gydag unrhyw gwyn wyau sy'n weddill (dewisol).
- Gorchuddiwch y cerdyn yn daclus gyda dalen o ffoil alwminiwm.
- Pobi 10 munud. Tynnwch y ffoil, tynnwch y tymheredd i 375 gradd Fahrenheit, a bwyta 30-40 munud arall.
- Unwaith y bydd pobi wedi ei orffen, gosodwch y tro ar wahân i oeri.
- Unwaith y byddwch yn oer, torri'r cywair a'i weini gyda gwydraid o laeth (neu well eto, sgwâr o hufen iâ fanila!)
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi: Ryseitiau Apple Ni fyddwch chi eisiau Miss
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 127 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 211 mg |
| Carbohydradau | 23 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |