Mae'r eog ewinog blasus hwn yn hawdd ei baratoi ac yn drawiadol yn chwilio am westeion cinio os ydych chi'n defnyddio stêc eog naill ai neu ochr eog. Da i brydau Corea a hefyd gydag ochrau neu salad America, mae'n rysáit amlbwrpas iawn sydd hefyd yn wych ar y gril. Ar gyfer eogiaid wedi'u grilio, paratowch yn ôl cyfarwyddyd a grilio am tua 5 munud yr ochr.
Beth fyddwch chi ei angen
- 5 llwy fwrdd o wydredd mêl soia
- 1 bunt eog (ffiled neu stêc)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r broler a'r badell cot gyda chwistrellu coginio.
- Brwsio gwenith mêl soia ar gig eog a gadewch i sefyll 15 munud.
- Rhowch eog ar sosban gydag ochr y croen i lawr, sychu unrhyw saws sy'n weddill dros bysgod.
- Rhowch y pysgod ar y rac uchaf am 6-8 munud.
- Ar gyfer eog wedi'i grilio, coginio 5 munud yr ochr ar gril wedi'i gynhesu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 152 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodiwm | 49 mg |
| Carbohydradau | 1 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 18 g |