Os ydych chi'n chwilio am newid o'r caserol tuna-nwdls safonol, rhowch gynnig ar y cyfuniad blasus hwn. Mae'r asparagws a'r cyw iâr yn codi'r clasurol i lefel blasus newydd. Mae'n arbennig o hawdd ei wneud os ydych chi'n defnyddio cyw iâr rotisserie prynu siop ar gyfer y pryd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunnoedd
- asbaragws (wedi'i thorri, wedi'i dorri mewn darnau 2 modfedd)
- 8 ounces nwdls wy (sych ac eang)
- 2 llwy fwrdd menyn
- 1/2 cwpanyn nionyn (wedi'i ffrio'n fân)
- 2 ewin garlleg (
- wedi'i glustio'n fân )
- 2 llwy fwrdd o flawd pob bwrpas
- 3 cwpan llaeth (rheolaidd neu, 2 y cant)
- Gall 1 (12 ons) greu hufen o gawl madarch
- 1 llwy de o halen (kosher neu, i flasu)
- 1/4 llwy de o bupur du (neu, i flasu)
- 1 1/2 punt cyw iâr (wedi'i goginio; tua 4 fron neu gig o 1 cyw iâr cyfan)
- 1 1/2 cwpan / 6 ons caws cheddar gwyn (wedi'i glicio)
- Cwpan 3/4 o friwsion bara
- 2 llwy fwrdd
- olew olewydd ychwanegol
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 ° F. Wedi paratoi dysgl pobi neu gaserol 11 x 14 modfedd.
- Dewch â phot o ddŵr hallt i ferwi cyflym. Ychwanegu'r asparagws a choginiwch am 1 munud. Tynnwch yr asbaragws o'r pot gyda strainer, rinsiwch o dan ddŵr oer, draeniwch yn dda, a gwarchodwch.
- Coginiwch y nwdls yn yr un pot o ddŵr hallt am 1 funud yn llai na'r cyfarwyddiadau. Draeniwch y nwdls yn dda a throsglwyddwch i bowlen fawr.
- Toddwch y menyn mewn sosban cyfrwng. Ychwanegwch y winwns a choginio dros wres isel canolig, gan droi'n aml, am tua 3 munud, neu hyd nes y bydd yn dechrau meddalu. Ychwanegwch y garlleg a'r blawd, a pharhau i goginio, gan droi'n gyson, am 2 funud arall. Chwiswch yn y llaeth, cawl madarch, halen a phupur, a choginiwch, gan droi'n aml, nes bod y gymysgedd yn dechrau mwydwi a thori.
- Ychwanegwch y saws i'r bowlen o nwdls ynghyd â'r cyw iâr, asparagws a hanner y caws, a chymysgu â sbatwla i'w gyfuno. Arllwyswch y gymysgedd yn y dysgl pobi a'r brig gyda'r caws sy'n weddill. Cymysgwch y briwsion bara a'r olew olewydd mewn powlen fach nes eu bod yn cael eu cyfuno a'u lledaenu'n gyflym dros y caserol. Gwisgwch am 35 munud neu nes i chi bublu a brownio.
Nodiadau a Chynghorion Rysáit
• Gellir gwneud y rysáit hefyd gyda brocoli yn lle asbaragws. Torrwch y brocoli i mewn i floriau bach a choginio fel y cyfeirir at yr asbaragws. A gallwch chi ddefnyddio twrci wedi ei rostio yn lle'r cyw iâr ar gyfer y dysgl.
• Siopwch unrhyw oedi casserole sy'n cael eu cwmpasu'n dynn yn yr oergell am hyd at 3 diwrnod. I ailgylchu, gorchuddiwch â ffoil alwminiwm a'i osod mewn ffwrn 350 ° F hyd nes ei gynhesu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 872 |
| Cyfanswm Fat | 55 g |
| Braster Dirlawn | 26 g |
| Braster annirlawn | 18 g |
| Cholesterol | 181 mg |
| Sodiwm | 1,263 mg |
| Carbohydradau | 50 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 45 g |