Mae'r rhyngosod triphlyg (el "treep-lay") yn sefydliad ym Peru. Mae afocados ffres blasus yno, ac mae gan y frechdan hwn haen ychwanegol o fara a mayonnaise i'w dangos. Mae yna haen o salad cyw iâr neu wy (neu weithiau'r ddau), ac mae haen o domatos wedi'u sleisio'n cwmpasu pethau i ffwrdd. Rhowch gynnig ar eich cyfuniadau eich hun.
Mae triples bob amser yn cael eu paratoi gyda bara rhyngddyn gwyn ( pan de miga ), ac weithiau'n cael eu torri'n ddarnau maint bwyd bysedd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 18 sleisen o fara gwyn (cloddiau wedi'u tynnu)
- 2 tomatos (wedi'u sleisio'n denau iawn)
- 2-3 avocados aeddfed
- 1 calch
- Cwpan 3/4
- salad cyw iâr (neu
- salad wyau )
- 1/4 cwpan mayonnaise (neu i flasu)
Sut i'w Gwneud
- Torrwch yr afocados mor denau â phosib a chwistrellwch â sudd calch. Chwistrellwch y sleisen tomato gyda halen a phupur. Trimiau trim o fara.
- Ar gyfer pob brechdan, dechreuwch gyda slice o fara wedi'i ledaenu gyda mayonnaise. Haenau afocado haen yn denau ar ben y bara.
- Lledaenwch ddwy ochr arall o fara gyda mayonnaise a gosodwch ar ben yr afocado.
- Lledaenwch y salad cyw iâr neu'r salad wyau (wyau caled wedi'u cuddio â mayonnaise, halen a phupur) ar ben y bara, ac yna ychwanegu slice tomato ar ben y salad cyw iâr.
- Ar ben gyda sliced bara arall (wedi'i ledaenu ar un ochr â mayonnaise).
- Torrwch y brechdanau yn drionglau a'u gweini.
Mae'n gwneud 12 triongl brechdan.