Rysáit Fwdge Cnau Pistachio Crunchy

Weithiau, rydych chi'n teimlo fel cnau a phan fyddwch chi'n ei wneud, cyrhaeddwch am ddarn o darn pistachio! Mae dogn dwbl o flas pistachio yn y darn dwfn hynod o gnau. Y cynhwysyn cyfrinachol yw cymysgedd pwdin pistachi, sy'n rhoi lliw gwyrdd hyfryd iddo a blas pistachus dwys. Mae dyrnaid o pistachios wedi'u torri yn ychwanegu blas ychwanegol ac yn argyfwng gwych.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 1/2 cwpan siwgr
• Cwpan 3/4
• hufen trwm
• 12 llwy fwrdd menyn (ciwb)
• 1 llwy de o halen
• Mae 12 un o sglodion siocled gwyn (neu siocled gwyn wedi'i dorri)
• 7 ons o hufen marshmallow
• 3.5 munud cymysgedd sych pwdin pistachio syth
• 1/4 darn llwy de o almon
• 1/2 detholiad llwy de fanilla
• 1/2 cwpan
• pistachios wedi'u halltu (wedi'u torri'n rhannol)

Sut i'w Gwneud

1. Paratowch sosban 9x9-modfedd trwy ei linio â ffoil alwminiwm a chwistrellu'r ffoil gyda chwistrellu coginio heb ei storio.
2. Rhowch y siwgr, hufen, menyn a halen mewn sosban canolig trwm dros wres canolig. Cychwynnwch nes bod y siwgr a'r menyn yn toddi, ac yn cynyddu'r gwres ychydig yn uwch na gwres canolig.
3. Pan ddaw'r cymysgedd i ferwi, rhowch thermomedr candy . Parhewch i goginio'r fudge, gan droi'n aml, nes ei fod yn cyrraedd 235 F (113 C).

1. Pan fydd yn cyrraedd y tymheredd cywir, tynnwch y sosban o'r gwres ac ychwanegwch y sglodion siocled gwyn, yr hufen marshmallow a'r cymysgedd pwdin pistachio sych.
2. Ewch yn egnïol nes bod y sglodion a'r hufen yn cael eu toddi a'u hymgorffori. Os oes angen, dychwelwch y ffrwythau i'r gwres am gyfnodau byr i doddi y sglodion, ond peidiwch â gadael i'r fudge ddod yn ôl i ferwi.
3. Unwaith y bydd y sglodion wedi'u toddi yn llwyr, ychwanegwch y darn almon, y darn fanila, a'r pistachios wedi'u torri, a'u troi'n dda. Torrwch y darn i mewn i'r padell a baratowyd a'i esmwytho i mewn i haen hyd yn oed.
4. Gadewch i'r fudge osod ar dymheredd ystafell am 3-4 awr, neu yn yr oergell am 1-2 awr.

I weini, ei dorri'n ddarnau bach o 1 modfedd. Storiwch y pistachio mewn cynhwysydd awyrennau ar dymheredd yr ystafell am hyd at wythnos neu yn yr oergell am hyd at bythefnos.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	75
Cyfanswm Fat	4 g
Braster Dirlawn	2 g
Braster annirlawn	1 g
Cholesterol	8 mg
Sodiwm	7 mg
Carbohydradau	9 g
Fiber Dietegol	0 g
Protein	1 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)