Rysáit Gingerbread Men Free-Gluten

Mae'r rysáit hwn ar gyfer Dynion Gingerbread Am ddim Glwten wedi'i addasu o rysáit gan Jacqueline Mallorca, "Gwartheg Gingerbread Flour Rice", yn ei llyfr coginio gwych, "The Wheat-Free Cook".

Mae'r fersiwn hon yn rhad ac am ddim yn ogystal â glwten di-dâl ac mae yna fwytai ychwanegol-felly torri'n ôl ar yr sinsir os hoffech chi.

Mae'r dynion sinsir wedi eu haddurno gyda symiau bach o Frostio Cogion Siocled Brenhinol a Siocled ond maent yn defnyddio rhesins a chnau am gyffwrdd naturiol swynol.
Deer

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 cwpan o flawd reis brown (superfine)
• 1 startsh saeth cwpan
• 2 llwy de o sinsir (tir, defnyddiwch 1 llwy de os nad ydych chi'n hoffi blas sinsir trwm)
• 1 llwy de sinamon
• 1/2 llwy de fwydgod
• 1/2 llwy de o halen
• 1/2 soda pobi llwy de
• 1/2 llwy de o gwm cnoi
• 1/2 cwpan molasses (tywyll, di-rwystr)
• 1/4 cwpan siwgr (melysion)
• 1/4 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
• 1 darn llwy de fanilla
• Ar gyfer Dustio: blawd reis ychwanegol
• 1 rysáit ar gyfer Royal Icing
• 1 rysáit ar gyfer Frostio Siocled Buttercream

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 gradd F.
2. Llinell 2 leinin pobi mawr gyda phapur croen neu saim ysgafn.
3. Siftwch yr holl gynhwysion sych at ei gilydd a'u neilltuo.
4. Menyn a siwgr hufen, gan guro ar gyflymder uchel am 3-5 munud nes bod yn ysgafn ac yn ysgafn.
5. Ychwanegu molasses a fanila a chwdl nes eu cyfuno.
6. Ychwanegwch gynhwysion sych, wedi'u sistio'n araf i gymysgedd menyn a'u curo hyd nes y bydd ffurfiau toes stiff.
7. Rhowch y toes rhwng 2 daflen o lapiau plastig sy'n ysgafnhau â blawd reis melys. Rholiwch i 1/8 modfedd o drwch.

1. Rhowch ddarn o dorri cwci gingerbread mewn blawd reis melys a thorri dynion sinsir. Defnyddiwch sbatwla blawdog i drosglwyddo cwcis i daflen pobi. Pe bai'r toes yn rhy feddal wrth i chi weithio gydag ef, dim ond ei roi yn y rhewgell am tua 5 munud.
2. Pobwch am 10 munud mewn ffwrn wedi'i gynhesu, neu nes bod cwcis yn gadarn i'r cyffwrdd. Oerwch, ac addurnwch gydag eiconau brenhinol a frostio picyn siocled.

Atgoffa: Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten. Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten. Adolygiadau Defnyddwyr

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	141
Cyfanswm Fat	5 g
Braster Dirlawn	3 g
Braster annirlawn	2 g
Cholesterol	6 mg
Sodiwm	37 mg
Carbohydradau	23 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	1 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)