Mae'r rysáit hawdd hwn ar gyfer cacen strewsel afal yn cael ei wneud gyda llenwi puppenni afal, fel nad yw hynny'n golygu unrhyw ffrwythau i glicio! Defnyddiais jar gwydr o 32-ons o lenwi afal (dylai unrhyw lenwi cil o ansawdd da weithio). Mae gennych lawer o hyblygrwydd â golwg y gacen hon. Gellir ei wneud mewn padell gwydr o bibell 10 modfedd, padell Bundt 12-cwpan, sosban 13x9-modfedd neu dun cwpan ar gyfer pwdinau unigol.
Ni allai'r cacen fod yn haws i'w wneud. Nid oes angen cymysgydd trydan arnoch chi hyd yn oed. Gwnewch yn siŵr bod eich menyn ac wyau ar dymheredd ystafell, yna cymysgu â llwy bren neu. Os ydych chi'n dewis defnyddio cymysgydd trydan, trosglwyddwch i llwy pan fyddwch chi'n ychwanegu llenwi'r afal fel nad yw'r afalau yn cael eu torri.
Mae hwn yn fwdin melys ac mae brig y strewsel , sy'n ddewisol, yn ei gwneud yn hyd yn oed yn fwy poeth, ond pwy sy'n gallu gwrthsefyll menyn siwgr brown? Os ydych chi'n defnyddio bwndel Bundt, gallwch geisio gosod y strewsel ar waelod y sosban dda, felly bydd ar ben pan fyddwch yn ei ddatgymalu. Ond rwy'n gadael y strewsel i ffwrdd pan fyddaf yn gwneud y gacen hon mewn padell Bundt.
Mae'r cacen hon yn bwdin wych pan gaiff ei ail-gynhesu yn y microdon a'i weini â saws caramel a sgwâr o hufen iâ fanila. Ond peidiwch â'i gyfrif am frecwast. I dorri'n haws, gwnewch ei oeri, rhannwch i mewn i sleisennau a gadael iddo ddod i dymheredd yr ystafell cyn ei weini. Neu'i gynhesu mewn microdon fel yr awgrymaf, uchod.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Streusel:
- 4 llwy fwrdd menyn (toddi)
- 1/2 blawd pob pwrpas cwpan
- 1/2 cwpan siwgr
- 1/2 cwpan siwgr brown llawn pacwm
- 1/2 llwy de sinamon
- Ar gyfer y Cacen:
- 3 cwpan blawd pob bwrpas
- 1/2 llwy de o halen
- 1 1/2 llwy de poblogaidd soda
- 1 1/2 llwy de sinamon
- 6 ounces menyn (ar dymheredd yr ystafell)
- 3 cwpan siwgr
- 3 wyau mawr (ar dymheredd yr ystafell)
- 1 1/2 llwy de detholiad vanilla
- 1 lleniad o afal jar-jar-un-jar
Sut i'w Gwneud
- I wneud y strewsel: Mewn powlen fach, cymysgu gyda'i gilydd 4 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi, 1/2 cwpan blawd, 1/2 cwpan siwgr, 1/2 cwpan siwgr brown golau a sinamon, gan sicrhau bod y cynhwysion yn cael eu hamsugno'n llwyr gan y cynhwysion . Gwisgwch y cymysgedd ynghyd â'ch bysedd i ffurfio briwsion mawr. Rhowch o'r neilltu.
- I wneud y gacen: Ffwrn gwres i 350 gradd. Mewn powlen gyfrwng, gwisgwch 3 cwpan o flawd gyda'i gilydd, 1/2 llwy de o halen, 1 1/2 llwy de o soda pobi a 1 1/2 llwy de o sinamon, a'i neilltuo.
- Mewn powlen fawr ar wahân, guro'r menyn meddal 6 ons a 3 cwpan siwgr at ei gilydd tan y golau. Ychwanegu'r wyau a'r fanila a chyfuno'n drylwyr. Ychwanegwch y cymysgedd blawd a'i gyfuno'n drylwyr, gan sgrapio'r ochrau gyda sbatwla rwber. Gan ddefnyddio sbatwla rwber neu lechen pren neu fysglyn toes Daneg, trowch i mewn i lenwi'r afal.
- Côt y sosban rydych chi wedi dewis ei bobi gyda chwistrellu coginio. Trosglwyddwch y batter i'r padell a baratowyd a gwasgarwch y strews y strews yn gyfartal ar ei ben. Gwisgwch 55 i 65 munud neu hyd nes bydd profion sglefrio yn lân. Tynnwch y ffwrn a'i drosglwyddo i rac wifren i oeri yn gyfan gwbl os defnyddiwch sosban tiwb gwanwyn. Os pobi mewn padell 13x9-modfedd, cŵlwch yn y sosban a'i dorri a'i weini'n uniongyrchol o'r sosban. Os byddwch yn pobi mewn padell Bundt , gadewch 20 munud oeri ar rac gwifren a gwrthdroi ar y rac i oeri yn llwyr.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 401 |
Cyfanswm Fat | 15 g |
Braster Dirlawn | 8 g |
Braster annirlawn | 5 g |
Cholesterol | 87 mg |
Sodiwm | 320 mg |
Carbohydradau | 67 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 3 g |