Rydw i wedi bod yn bwyta moch mewn blanced i frecwast ers fy mod i'n blentyn. Ond dyna pam nad yw fy nheulu, fel pob teulu, yn rhyfedd bach! Roedd ein taid annwyl bob amser yn mynnu eu gwasanaethu i fyny am frecwast o amgylch Cristmas, ac mae bob amser wedi ymdrechu fel traddodiad!
Rwy'n golygu bod ci poeth yn y bôn fel selsig, dde? Ac mae'n cael ei lapio mewn rholiau crescent, sydd yn y bôn fel croissants, dde? Rwyf wedi dod o hyd i lawer o ffyrdd i'w gyfiawnhau. Mae'r moch yma mewn blanced mewn gwirionedd yn berffaith ar gyfer brecwast. Maent yn cael eu stwffio â wyau sgramblo , cig moch , a'u chwistrellu â chaws!
Yn olaf, edrychais i fyny sut i dorri rholiau crescent yn iawn ar gyfer moch mewn blanced. Mae angen i chi dorri pob triongl crescent yn dri thriwiaidd sgainiog a hir. Rholiwch o'r trwchus ac yn gyntaf ac mae gen ti wedi ei lapio. Rwy'n teimlo fel y dylwn i fod wedi gwybod hyn ...
Nid oes raid i'r moch yma mewn blanced gael eu trochi mewn unrhyw beth, ond fe allwch chi bendant wasanaethu cysglod a hyd yn oed mwstard, ochr yn ochr â'r rhain.
Maent yn berffaith ar gyfer teilwra, byrbryd gêm, neu unrhyw brunch!
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 becyn gofrestr cacen yn y toes
- 1 francs coctel pecyn
- 1/4 lb bacwn (tua 5 sleisen)
- 4 wy
- 1 Menyn llwy fwrdd
- 1/2 cwpan caws cheddar (wedi'i dorri'n ôl)
Sut i'w Gwneud
- Coginiwch y cig moch yn y ffwrn neu ar y stovetop nes ei fod yn ysgafn. Gadewch oer ychydig ac yn torri i mewn i ddarnau bach iawn.
- Chwisgwch yr wyau nes eu bod yn cael eu cyfuno'n llwyr a'u coginio yn y llwy fwrdd o fenyn nes eu coginio drwyddo.
- Cynhesu'r popty i 375 gradd.
- Torrwch bob triongl criw i mewn i dri thrionglau llai, hir a sginn.
- Chwistrellwch bob triongl gyda ychydig o bacwn. Rhowch lwy de fach o wyau sgramblo ar y brig. Yna brig gyda ffug cocktail. Rholiwch nes ei lapio'n gyfan gwbl mewn crwst. Rhowch y gofrestr ar daflen pobi heb ei ysgafn. Chwistrellwch â'r caws cheddar.
- Ailadroddwch gamau gyda thoes a chŵn sy'n weddill.
- Pobwch am 10-15 munud neu hyd yn oed yn frown ac yn ysgafn. Gweinwch ar unwaith!