Oes, cŵn bach hugain! Nid oes angen i chi ddefnyddio wyau a llaeth, fel y mae disodli wyau a llaeth di-laeth yn gweithio yn yr un modd yn y rysáit cyw bach hug yma. Wedi'i wneud gyda ŷd melys ffres yn ogystal â cornmeal, mae'r peli toes ffrio hyn yn feddal ar y tu mewn, yn crispy y tu allan ac yn union mor sbeislyd ag y dylent fod.
Beth fyddwch chi ei angen
- Disodli wyau am 1 wy
- 2/3 llaeth soi cwpan (neu arall
- rhodder llaeth vegan )
- 1 1/4 o fwyd corn cwpan
- 1/2 cwpan blawd
- 1/2 cwpwl du pupur
- 3 llwy fwrdd powdr pobi
- 1 llwy fwrdd siwgr
- 1/2 nionyn (clustog)
- 1/2 cwpan melys
- 4 winwnsyn gwyrdd (wedi'u tynnu)
- 1 pupur jalapeno (heb ei hadu a'i ffrio)
- olew llysiau (ar gyfer ffrio)
Sut i'w Gwneud
- Cymysgwch y disgeniad wy gyda'r llaeth soi mewn powlen fawr.
- Ychwanegwch y pryd bwyd, blawd, pupur du, powdwr pobi, siwgr, yna trowch i'r winwnsyn, yr ŷd, y winwnsyn gwyrdd a jalapeno. Cymysgwch nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda, yna ffurfiwch i mewn i beli.
- Cynhesu'r olew dros wres uchel mewn sgilet fawr, ac ychwanegu ychydig o hushpuppies ar y tro. Coginiwch nes bod yn frown cadarn ac euraidd.