Rysáit Kladdkaka Swedeg (Cacen Gludiog)

Kladdkaka , neu gacen gludiog o siocled, yw rhodd Sweden i bob cocoholics. Mae'n gyfoethog, yn fodlon ac yn barod i'w fwyta o fewn yr awr. Wedi'r cyfan, coginio tebyg i siocled - ni ddylai byth fod yn gymhleth. Y rhan orau yw bod y cacen siocled hwn yn aml-ddimensiwn. Mae ganddi ymyl allanol crispy a chanolfan gooey, yn debyg iawn i frownod heb eu pobi.

Mae'r rysáit hon mor syml y gall fod yn hawdd i chi ddod yn eich rysáit gacen newydd i chi. Mae'n ei gwneud yn ofynnol dim ond ychydig o gynhwysion pobi cyffredin ac os ydych chi'n eu cadw yn eich cegin, fe allwch chi gacen y cacen hon bob tro, gan ddefnyddio clwb siocled.

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 wy
• 1 1/3 cwpan siwgr (gwyn)
• 1/2 cwpan blawd (cacen neu bob diben)
• 1/8 llwy de halen
• 1/2 cwpan menyn wedi'i doddi (wedi'i doddi)
• 4 llwy fwrdd coco (heb eu lladd)
• 1 llwy fwrdd
• siwgr vanilla (neu 1 darn llwy de fanila)

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 F. Menyn yn ysgafn, gwanwyn cacen gwenwyn neu gacen cacen 8- neu 9 modfedd.
2. Mewn powlen fawr, gwisgwch yr wyau a'r siwgr at ei gilydd. Cymysgwch y blawd a'r halen yn raddol.
3. Mewn powlen ar wahân, tynnwch siwgr coco a vanilla (neu dynnu) i fenyn wedi'i doddi nes ei gyfuno'n dda.
4. Ychwanegwch gymysgedd coco-menyn i'r batter, gan droi'n dda nes bod unrhyw lympiau yn cael eu tynnu.
5. Arllwyswch y batter i mewn i'r badell barod.
6. Pobwch am 25 munud. Gwiriwch am roddion: dylai ymylon y cacen fod yn ysgafn ond mae'r ganolfan yn dal yn llaith ac yn gludiog. Prawf da yw mewnosod dannedd yn gyntaf i ymyl y gacen: dylai ddod allan yn lân. Yna, mewnosodwch ef yng nghanol y gacen: dylai ddod allan yn smeared gyda gooey, toddi siocled. Peidiwch â gorchuddio'r gacen (ond os gwnewch chi, bydd gennych chi brownies anelyd fel gwobr iawndal).

1. Gwisgwch siwgr powdr a'i weini gyda hufen chwipio, os dymunir.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	340
Cyfanswm Fat	15 g
Braster Dirlawn	8 g
Braster annirlawn	5 g
Cholesterol	83 mg
Sodiwm	234 mg
Carbohydradau	48 g
Fiber Dietegol	2 g
Protein	4 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)