Mae'r rysáit hwn sy'n llawn cacennau cnau Ffrengig wedi'i dostio yn eicon unigryw a blasus i'w ddefnyddio mewn unrhyw gacen haen fanila, siocled neu almon.
Mae tostio cnau yn cyflwyno eu holl nodweddion da. Ond mae trick i dostio cnau fel nad ydynt yn llosgi. Darllenwch sut i dostio cnau isod i wneud yn siŵr nad oes gennych unrhyw gamgymeriadau. Mae'r llenwad hwn yn rhy dda i'w ddifetha gyda chnau gor-frownog.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan siwgr brown
- 1/4 llwy de halen
- 2 llwy fwrdd menyn
- 1 llwy fwrdd o ddŵr
- 1 melyn wyau tymheredd ystafell fawr, wedi'i guro ychydig
- Cnau Ffrengig Cwpan 3/4, wedi'u torri
Sut i'w Gwneud
Cyfunwch siwgr brown, halen, menyn a dŵr ar ben y boeler dwbl a'r gwres nes bod siwgr yn cael ei ddiddymu. Arllwyswch y melyn wyau, dychwelwch i'r boeler dwbl, a'i goginio nes ei fod yn fwy trwchus, gan droi'n gyson. Cwl. Ychwanegu cnau Ffrengig. Lledaenu rhwng haenau. Mae'n ddigon llenwi i ledaenu rhwng dwy haen 8 modfedd.
Sut i Gnau Tostio
- Ffwrn gwres i 350 F
- Rhowch y cnau allan mewn un haen ar daflen pobi.
- Bacenwch, gan droi'n achlysurol. Bydd hyd yr amser yn dibynnu ar y cnau sy'n cael eu tostio. Mae cnau ffrengig a chacans, er enghraifft, yn cymryd 10 i 15 munud fel arfer, tra bod cnau cyll a chnau macadamia yn cymryd 12 i 15 munud. Mae almonau wedi'u sleisio'n cymryd 7 munud ac mae angen i almonau cyfan eu tostio am 10 munud. Mae cnau pinwydd yn tostio mewn 5 munud ac yn gwylio'n agos oherwydd gallant fynd o euraid i ddu mewn eiliadau.
- Fel arall, tostio cnau mewn sgilet heb ei drin dros wres canolig, gan droi, nes ei fod yn frown euraidd ac yn aromatig.
- Os yw'ch rysáit yn galw am gnau tost wedi'u torri, gwnewch yn siŵr eu bod wedi oeri yn llwyr cyn torri.
Mwy o ffyrdd i lenwi Cacennau Haen
- Rysáit Llenwi Pîn-afal: Gwneir y llenwad blasu trofannol hwn gyda phîn-afal wedi'i falu trwchus, caws hufen, melyn wy a sudd lemwn. Dyma'r ffoil berffaith ar gyfer cacen haen cnau coco neu defaid brecwast.
- Rysáit Llenwi Cherry : Gellir defnyddio'r un llenwi a ddefnyddir i wneud pies ceirios i lenwi'r haenau o gacen aml-haenen.
- Dyddiad Llenwi Rysáit : Mae'r dyddiad hwn yn llenwi yr un mor gartrefol mewn cerdyn llaw fel y mae rhwng haenau cacen llaith.
- Rysáit Llenwi Hufen : Yn y bôn, mae llenwi hufen Bafariaidd yn hawdd iawn gyda phwdin fanila a llaeth oer.
- Rysáit Llenwi Cnau Coco: Dyma lenw arall o flasu trofannol gyda chnau coco, llaeth anweddedig, marshmallows a siwgr wedi'i rewi. Pan'i gyfunir â chacen siocled a llinyn gogwydd, mae'n ceisio ailadrodd blas bar candy Mounds.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 391 |
| Cyfanswm Fat | 26 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 241 mg |
| Sodiwm | 95 mg |
| Carbohydradau | 31 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 11 g |