Mae Mêl Diod Rhubarb yn elixir oer, adfywiol a wneir gyda rhubarb a mêl (dau gynhwysyn cyffredin Dwyreiniol Ewrop) Mae'n gwenwr gwen go iawn. Mae'r tang o'r rhubarb yn ei gwneud yn gymharol â choctel sudd llugaeron.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan dŵr
- 1/2 cwpan mêl
- Rhwbob 1 bunt, wedi'i gludo os oes angen, wedi'i dorri'n fân
- 3 cwpan dwr poeth
- Sleisen neu mintys oren ar gyfer addurno
Sut i'w Gwneud
- Dewch â dŵr i ferwi, tynnwch o'r gwres, troi mewn mêl a gadewch iddo oeri.
- Rhiwbob wedi'i dorri'n chwistrellu mewn prosesydd bwyd. Rhowch fwydion mewn powlen gyfrwng, arllwyswch ddŵr poeth dros fwydion a gorchudd. Pan fo'r bowlen yn ddigon oer i'w drin, gosodwch mewn oergell am 2 awr neu hyd yn oed.
- Stribiwch y mwydion trwy gribiwr i mewn i gymysgedd dŵr mêl. Stir. Rhowch giwbiau iâ mewn 4 sbectol uchel ac arllwyswch yfed. Addurnwch gyda slise oren neu sbrigyn o fintys.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 174 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 15 mg |
| Carbohydradau | 45 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 2 g |