Gyda dyfodiad y microdon, mae'n ymddangos bod popio popcorn stovetop hen-ffasiwn wedi dod yn gelfyddyd coll. Mae risgiau iechyd posibl a gwastraff amgylcheddol popcorn microdon yn wahanol, popcorn hen ffasiwn dim ond blasau plaen uwch. Mae'n hawdd a llawer o hwyl i'w wneud hefyd. Orau oll, mae popio'ch corn yn golygu eich bod chi'n gallu arbrofi gyda'r holl fathau popcorn heirloom wych sydd ar gael ar hyn o bryd. Bwyta'n iach, gwisgwch olew olewydd neu fenyn, neu gwisgo'r sbeisys - mae'r posibiliadau'n ddiddiwedd!
Tip: Defnyddiwch olew niwtral gyda phwynt mwg cymharol uchel, fel olew canola wedi'i oleuo neu olew graenog.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd olew (niwtral, fel olew canola wedi'i graenog neu wedi'i oleuo)
- 1/2 cnewyllyn popcorn heb eu popio heb eu popio
Sut i'w Gwneud
- Ychwanegwch y cnewyllyn olew a popcorn i sosban trwm i 4-chwart gyda chlwt. Ysgwyd y sosban i wisgo'r cnewyllyn gydag olew. Dylai'r cnewyllyn gynnwys gwaelod y padell mewn un haen.
- Gorchuddiwch y sosban a'i roi dros wres canolig-uchel, ysgwyd y badell yn achlysurol nes i chi ddechrau clywed popping.
- Pan fydd yr ŷd yn dechrau popio, ei godi ychydig o'r gwres a'i ysgwyd yn barhaus, gan gadw'r gwag yn ei le, nes bod y popping yn arafu, tua 3 i 4 munud.
- Tynnwch y sosban o'r gwres. Gadewch y clawr am 1 munud - bydd rhai cnewyllyn yn parhau i fod yn pop. Pan fydd y popping yn stopio, arllwyswch y popcorn i mewn i fowlen fawr.
- Mwynhewch plaen, neu dymor fel y dymunir gydag olew olewydd , menyn, halen neu sbeisys.