Mae'r rysáit cawl twrci hwn yn berffaith ar gyfer ciniawau neu sopiau cawl. Mae'r rysáit hon yn cynnwys twrci daear, llysiau, saws tomato, a thresi Eidalaidd.
Mae twrci tir yn ei gwneud yn gymharol ysgafn a'r llysiau a rhai perlysiau sych sylfaenol a blas gwych. Mae hefyd yn hawdd iawn ei roi at ei gilydd, ac mae'n coginio am 6 i 8 awr yn y popty araf.
Mae'r rysáit yn galw am bouillon cig eidion a dŵr berw, ond byddai cawl eidion isel, sodiwm isel neu heb ei hata yn ddewis gwell hyd yn oed. Cofiwch flasu ac ychwanegu halen, yn ôl yr angen.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 tunnell dwrci
- 1 cwpan o madarch wedi'i dorri'n ffres
- 1 i 2 lwy fwrdd menyn
- 1/4 llwy de pupur
- 1/4 llwy de mwyngano
- 1/4 basil llwy de
- 3 llwy de bouillon cig eidion
- 3 cwpan dwr berw
- 1 cwpan (8 oz.) Saws tomato
- 1 llwy fwrdd o saws soi
- 1 cwci wedi ei ffrio
- 1 cwpan moron wedi'i ffynnu
- 1 cwpanyn winwns wedi'i dorri
- 1 cwpan wedi'i blymu pupur gwyrdd (dewisol)
Sut i'w Gwneud
- Toddwch y menyn mewn sgilet fawr dros wres canolig. Ychwanegwch y twrci a'r madarch daear; coginio nes nad yw'r twrci bellach yn binc ac mae'r madarch yn frown euraid.
- Ychwanegu'r twrci a'r madarch i'r pot croc gyda'r cynhwysion sy'n weddill.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 6 i 8 awr.
- Gweini gyda rholiau carthion neu fara garlleg .
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 170 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodiwm | 995 mg |
| Carbohydradau | 13 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 16 g |