Mae'r rysáit hwn o grockpot Croakpot yn ffordd wych o fwynhau brecwast poeth heb fawr ddim gwaith yn y bore. Dylech ollwng y cynhwysion yn y popty araf yn y nos a deffro i frecwast iach a chysurus yn y bore.
Gwnewch yn siŵr eich bod yn defnyddio blawd ceirch wedi'i dorri (a elwir hefyd yn geirch ceirch neu geirch yr Alban) ar gyfer y rysáit hwn. Os ydych chi'n defnyddio ceirch rolio, ni fydd yn dal i fyny at y broses goginio hir.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cwpan 1-1 / 2
- gwenith ceiren wedi'i dorri (a elwir hefyd yn geirch ceirch neu geirch Iwerddon - ceirch heb ei rolio)
- 4 cwpan dŵr
- 2 cwpan o laeth, hanner a hanner neu hufen
- 1/4 cwpan siwgr brown
- 1 llwy fwrdd. sinamon (tir)
- 2 afalau canolig (wedi'u plicio a'u tynnu)
Sut i'w Gwneud
- Chwistrellwch y tu mewn i'ch llawr coginio araf gyda chwistrellu coginio.
- Rhowch blawd ceirch , dŵr, llaeth, siwgr brown a sinamon yn Crockpot. Gorchuddiwch a gosodwch yn isel. Coginiwch o leiaf 6 awr, hyd at 12 awr.
- Tua awr cyn ei weini, ychwanegwch afalau wedi'u taro i'r popty araf. Cychwynnwch, gorchuddiwch a choginiwch awr arall neu fwy.
- I weini, carthu gyda mêl, ac addurno â mwy o afalau wedi'u torri, os dymunir.
Nodyn Pwysig Am Amseroedd Coginio Pecyn Araf: Os oes gennych chi gogydd arafach newydd , mae siawns, mae'n cael ei osod ar dymheredd uwch ac efallai y bydd yn coginio'n gyflymach.
Os dyna'r achos, gwiriwch y blawd ceirch am 5 awr. Os ydych chi am ei goginio'n hirach, ei osod ar "gynnes" yn lle "isel." Gallwch hefyd ychwanegu mwy o ddŵr.
Mae llawer o wyau ceirch wedi bod yn hysbys am fod yn fwyd cysur, yn ogystal â brecwast iach. Mae Iechyd Bob dydd yn rhestru rhai o'r rhesymau pam y dylech chi ystyried dechrau'ch diwrnod gyda blawd ceirch:
- Mae ceirch yn cynnwys ffibr hydoddi ac anhydawdd . Mae ffibrau hydoddi yn ffurfio gel viscous sy'n helpu i ostwng colesterol a sefydlogi lefelau glwcos gwaed. Mae'r ffibr anhydawdd mewn ceirch yn helpu i ddarparu profiad "symudol" drwy dorri rhwymedd a gwella iechyd y coluddyn. Pa ffordd ddeniadol o wneud eich calon a'ch colon yn gwenu.
- Mae ceirch yn gwneud brecwast hawdd a chytbwys. Mae un cwpan o blawd ceirch wedi'i goginio yn cynnwys tua 150 o galorïau, pedair gram o ffibr (tua hanner hydoddi a hanner heb fod yn fewnol), a chwe gram o brotein. Er mwyn hybu protein ymhellach, mae fy hoff ffordd i fwyta blawd ceirch gyda chwistrellyn o fenyn almon wedi'i fewn. Bydd y combo pwerus hwn yn eich cadw i ffwrdd o'r ymweliad canol-bore hwnnw â'r peiriant gwerthu.
- Mae ceirch yn darparu mwynau pwysig . Mae blawd ceirch gyfoethog yn cynnwys thiamin, magnesiwm, ffosfforws, sinc, manganîs, seleniwm a haearn.
- Mae ceirch yn naturiol heb glwten , ond gwnewch yn siŵr bod gwneuthurwyr yn sicrhau nad yw eu cynhyrchion yn cael eu gwneud gan ddefnyddio'r un offer â grawniau sy'n halogi eraill. (Prynwch gynhyrchion di-glwten bob amser gan gwmnïau cyfrifol a darllenwch labeli bwyd yn ofalus.)
- Gallai ceirch eich helpu i reoli'ch pwysau trwy eich cadw'n teimlo'n llawnach. Yn anffodus, mae carbs yn aml yn cael eu twyllo ac yn ofni gan y rheini sy'n edrych i ollwng ychydig o bunnoedd, ond gall dewis grawn cyflawn gaetho'r newyn ac ar yr un pryd, rhoi'r teimlad dymunol "ahhhh" hwnnw gan deimlo cariad cariad. Ond, fel gydag unrhyw fwyd arall, byddwch yn ymwybodol o feintiau cyfrannau.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 175 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodiwm | 62 mg |
| Carbohydradau | 32 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 5 g |