Salad ffres ac adfywiol ar gyfer yr haf, mae salad tomato Sbaeneg yn syml i'w wneud. Toswch tomatos wedi'u sleisio, pupur gwyrdd a nionodyn ar flas ac yn sychu gyda olew olewydd a finegr ychwanegol. Chwistrellwch â halen ac mae gennych salad blasus. Os ydych chi eisiau ei sbeisio, torri ychydig o basil ffres a neu oregano a chwistrellu dros y brig.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4-5 tomatos mawr (tomatos Roma aeddfed neu 5-6)
- 3-4 nionyn (taflenni coch neu melyn, tenau iawn)
- 1/2 cil pupur (gwyrdd)
- Garnish: olew olewydd wych ychwanegol, finegr gwin coch, halen i flasu
Sut i'w Gwneud
- Rinsiwch y tomatos a'i dorri'n sleisys tua 1/4 modfedd o drwch. Rhowch flas neu ddysgl sy'n gweini.
- Torrwch winwns coch neu melyn yn dynn a'i dorri'n hanner. Sgatter ar ben tomatos.
- Torrwch pupur gwyrdd yn ei hanner. Tynnwch wythiennau a hadau. Torrwch yn stribedi tenau a gwasgaru ar ben tomatos a nionyn.
- Gwnewch olew olewydd wych ychwanegol a finegr gwin coch dros ben y salad. Chwistrellwch halen ar ben.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 75 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 9 mg |
| Carbohydradau | 17 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 2 g |