Mae Sangria yn ddiod a wneir gyda gwin coch a ffrwythau. Mae'r gair "sangria" yn Sbaeneg ar gyfer "gwaedu." Dechreuodd y diod yn Sbaen. Mae Sangria yn cael ei weini mewn piciwr ac mae wedi dod yn boblogaidd iawn yn yr Unol Daleithiau Yn ôl The Encyclopedia of American Food and Drink, dechreuodd poblogrwydd y diod ar ôl iddo gael ei gyflwyno gan Alberto Heras yn 1964 New York World's Fair.
Mae'r fersiwn hon yn sangria gwyliau hwyr a wneir gyda sudd llugaeron, sleisen oren a lemwn, a gwin Port.
Rhowch y ffrwythau ar sgriwiau bach neu ficiau dannedd felly bydd gan bob gwestai ychydig o ddarnau o ffrwythau yn eu gwydr.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 naren naren (wedi'i sleisio'n denau neu ei dorri'n lletemau bach)
- 1 lemwn canolig (wedi'i sleisio'n denau neu ei dorri'n lletemau bach)
- Mae 48 o goes yn sudd llugaeron
- 3 cwpan Gwin porthladd
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y darnau ffrwythau ar sgriwiau, os dymunir.
- Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn jwg mawr neu bowlen a rhewewch am o leiaf 3 awr i oeri a chaniatáu i flasau ddatblygu.
- Ychwanegwch rew i biccyn ac ychwanegwch sangria. Gweinwch y sangria mewn gwydrau gwin.
Awgrymiadau Arbenigol:
- Ychwanegwch hanner haf mefus, sleisen bysgod, neu lafa ffres mawr i'r ysgubwyr.
- Ailosod dau gwpan (16 ons) o'r sudd llugaeron gyda sudd oren.
- Ychwanegwch ychydig o ffyn sinamon i'r sangria.
- Ychwanegwch afal wedi'i sleisio'n denau i'r sangria.
- Ychwanegwch 1/2 cwpan o lyngaeron ffres i'r sangria.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 438 |
| Cyfanswm Fat | 20 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sodiwm | 94 mg |
| Carbohydradau | 7 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 41 g |