Ni fyddai Nadolig Prydeinig byth yn gyflawn heb ddysgl Pwdin Nadolig (aka pud). Mae'r pwd steamog hynod, hyfryd hwn wedi cael ei fwyta ym Mhrydain ers canrifoedd, ac mae'r traddodiadau sy'n ymwneud â'i wneud a'i weini wedi'u hymsefydlu yn etifeddiaeth Bwyd Prydain.
Y broblem, os gallech ei alw'n un, yw bod y pwdin yn dilyn Cinio Nadolig traddodiadol. I lawer, nid oes ail feddwl am roi cynnig ar ychydig o leau, ond gall fod ychydig o wthio ar ôl pryd mor fawr. Felly beth sy'n digwydd i'r pwd hanner bwyta yr ydych wedi'i goginio? Mae'n rhy gyfoethog a blasus yn unig i daflu i ffwrdd, dde?
Rydym yn cytuno! Felly rydym yn awgrymu ateb hawdd: ei ddefnyddio mewn prydau eraill! Pum llawd arall i fod yn union. Mae arogl y ffrwythau a'r sbeisys, ynghyd â gwead y mochyn meddal, â llawer i'w dwyn i rysáit arall.
Dilynwch ymlaen a byddwn yn datgelu ein pum ffordd unigryw hoff o droi eich pwdin i ben yn ddysgl gwbl newydd!
01 o 05
Hufen Iâ Pwdin Nadolig
Neha Deshmukh / Getty Images Un o'r ffyrdd symlaf i ddefnyddio, neu hyd yn oed gymryd lle, y pwdin ar ddiwrnod y Nadolig yw ei ymgorffori i mewn i hufen iâ fanila. Gellir cadw hufen iâ Pwdin Nadolig wedi'i rewi ar gyfer Nos Galan i ddod â blas y Nadolig i'r nos neu fwyta fel rhan o'ch bwffe Diwrnod Gwylio. Hyd yn oed yn well, mae'r rysáit hawdd hwn yn gweithio p'un a ydych chi'n gwneud eich hufen iâ yn dechrau neu yn prynu siop.
Os ydych chi'n gwneud eich hufen iâ yn y cartref, mae'n hawdd troi hyn yn un blas blasus Nadolig super, gan dorri i fyny eich pwdin i ben. Cymerwch lond llaw dda o'r crumble ar gyfer pob 2 cwpan (500ml) o hufen iâ ac ychwanegwch at y gymysgedd hufen iâ tua 15 munud cyn diwedd carthu. Peidiwch â'i wneud yn gynharach, gan y bydd y pwdin yn diddymu i'r hufen yn hytrach nag aros fel mochyn blasus. Ewch ymlaen gyda'r cywiro, yn unol â'ch rysáit.
Os ydych chi'n defnyddio hufen iâ a brynir gan siop, tynnwch y twb o hufen iâ o'r rhewgell, tynnwch y cynnwys i mewn i bowlen gymysgedd fawr a thorri i fyny gyda chyllell i feddalu, ond peidiwch â'i doddi, yr hufen iâ. Ewch yn y pwdin crumbled yn y meintiau fel yr uchod, yna cymysgwch yn gyflym a rhowch yr hufen iâ yn ôl i'r dwb a ddaeth o. Popiwch yn ôl i'r rhewgell ac yn barod i fwynhau! Beth allai fod yn haws?
02 o 05
Pwdin Nadolig Trifle
Rob White / Getty Images Os yw pwdin Nadolig ar ben y pentwr ar gyfer pryd y Nadolig, daw Trifle Saesneg Traddodiadol yn agos yn ail, yn sicr, oherwydd mae llawer o hyn yn bwdin ysgafnach ac yn haws na phwdin trwchus.
Mae Madeira a sbwng (neu gacen bunt) wedi cael ei haneru a'i dorri'n ddarnau trwchus yn ei ganolfan. Felly, dim ond newid y cacennau hyn ar gyfer pwdin Nadolig sydd ar ôl i greu Trifle Pwdin Nadolig.
Defnyddiwch yr un faint o bwdin Nadolig fel cacen yn y rysáit, ond osgoi ychwanegu unrhyw seiri neu frandi fel sy'n gyffredin yn y pryd hwn. Rydym yn gwarantu bod blas cyfoethog y pwdin yn unig yn ddigon!
03 o 05
Y Gorchudd Byw gyda Pwdin Nadolig
JoffLee / Getty Images Adnabyddir i Tipsy Laird yr Alban sy'n cyfateb i'r trifle clasurol Saesneg a grybwyllir uchod, gan fod y ryseitiau'n debyg, gyda'r un hwn yn defnyddio cacen fel ei sylfaen.
Felly, ar gyfer amrywiad pwdin Nadolig, trowch allan y gacen bunt ar gyfer pwdin sydd wedi diflannu dros ben, ond nid yw'r tro hwn yn ychwanegu unrhyw liwur. Efallai na fydd yr Albaniaid yn hoffi hyn gael eu galw'n Tipsy Laird ar ôl yr addasiad hwn, gan ei fod wedi newid y blas rywfaint, ond pa ffordd wych o ddefnyddio'r pwdin sydd ar ôl!
04 o 05
Strudel gyda Pwdin Nadolig
Elaine Lemm Efallai na fydd Strudel yn ddysgl wirioneddol Brydeinig, ond fe'i bwytawyd ym Mhrydain ers cyhyd; mae'n teimlo ei fod hi. Fel pob ryseitiau Nadolig, mae hyn hefyd yn cyfoethogi cyfoeth y ddau flas a gwead, felly mae'n hawdd llithro ychydig o bwdin Nadolig yma i ddod â'r blas hyd yn oed yn fwy. Yn y Ryseit Classic Strudel hwn, yn syml, disodli'r morglawdd a briwsion bara gyda pwd, a byddwch yn falch o'r canlyniadau.
05 o 05
Ychwanegwch ef i Brecwast Saesneg Llawn
Elaine Lemm Nawr mae hyn yn syndod: ffrio'r pwdin. Bydd unrhyw un sy'n gyfarwydd â brecwast Full Engllsh fel brecwast wedi'i goginio yn hysbys, yn gyfarwydd â Pwdin Du , sy'n melys a sbeislyd, er ei fod wedi'i wneud â gwaed moch, nid cacen.
Ein hargymhelliad yw ffrio i fyny slices cwpl o Bwdin Nadolig yn hytrach na gwaed moch. Fe fyddwch chi'n synnu'n ddoeth ar ba mor flasus y daw'r dysgl hwn allan, yn ogystal â pha mor fawr o gyfeiliant i bacwn wedi'i ffrio neu wedi'i grilio a'i selsig. Peidiwch â chymryd ein gair amdano, ewch allan a cheisiwch!