Mae'r tabbouleh millet hwn heb glwten yn ddysgl uchel, sy'n cynnwys llysiau sy'n llawn llysiau, sy'n ddelfrydol ar gyfer llysieuwyr , llysiau, ac unrhyw un sy'n chwilio am brif gwrs maethlon ar gyfer eu pryd cinio neu ochr cinio. Mae'r blasau'n adfywiol, ac mae'r cynhwysion yn cyfrannu gwead cryfiog a boddhaol.
Rwyf wrth fy modd yn y dysgl hon fel rhan o ddysgl, gyda phartner o ochr steak, cyw iâr, neu bysgod wedi'i grilio. Fel y dywedais yn ddiweddar, mae'n llwyddiant mawr yn ystod barbeciw haf, felly efallai y byddwch am wneud yn ychwanegol os ydych chi'n bwriadu ei gynnwys yn ystod un! Awgrymiadau gwasanaeth: oergell dros nos i ganiatáu i'r blasau llawn ddatblygu. Ymddiriedolaeth fi: bydd yn werth aros.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan miled (cyfan, heb glwten)
- 1 1/2 o ddŵr cwpan
- 3 tomatos canolig (Roma / plwm, wedi'i dicio)
- 1/2 cwpan ciwbymbr (wedi'i hadu, wedi'i ffynnu)
- 1/2 cwpanyn winwnsyn gwyrdd (wedi'i sleisio'n fân, tua 3 winwns)
- 1/2 cwpan persli (
- Persli Eidalaidd , wedi'i dorri'n fân)
- Sudd lemon 1/4 cwpan (wedi'i wasgu'n ffres)
- 1/3 cwpan olew olewydd (virgin ychwanegol)
- 1/2 llwy de o halen (neu i flasu)
- 1/2 llwy de pupur (lemwn heb glwten, neu bupur du o dir ffres)
- Dewisol: 1/4 llwy de paprika (ysmygu)
- Dewisol: 1/4 llwy de cayenne
Sut i'w Gwneud
- Rhowch miled mewn sosban cyfrwng gyda dwr cwpan 1 1/2. Dewch i ferwi a fudferwi am 35-45 munud. Cwl.
- Rhowch yr holl lysiau wedi'u torri mewn powlen fawr.
- Arllwyswch sudd lemwn ac olew olewydd dros lysiau.
- Ychwanegu tymherdiadau a millet oeri. Ewch i gymysgu.
Sylwer: Mae milo yn coginio fel reis. Er mwyn atal miledt mushy, peidiwch â gorchuddio.
Atgoffa : Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten.
Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.