Buttery, melys, a melffl ... tost ffrengig yw'r gorau. Pwy nad oes ganddyn nhw atgofion hyfryd o rywun arbennig yn eu gwneud yn tostio Ffrengig ar fore Sul? Efallai y gelwir ef yn dost ffrengig , ond mae'n bendant yn agos ac yn anwyl at galon y ferch Americanaidd hon. Mae'r rysáit tost ffrengig syml hon yn dibynnu ar ychydig gynhwysion syml ac ansawdd.
Gall tost ffrengig wneud unrhyw benwythnos yn teimlo'n arbennig. Gwasanaethwch hyn i fyny ar gyfer tŷ sy'n llawn gwesteion neu dim ond i chi'ch hun! Ac mae'n well fyth os ydych chi'n ei wasanaethu â ... BACON!
Os ydych chi'n defnyddio bara ar yr ochr fwy ffres, gwnewch yn siŵr eich bod yn gadael i'r bara drechu am lai o amser. Po fwyaf stondin yw'r bara, y hiraf y dylai fod yn soak. Gallwch hefyd ddefnyddio bara ffrengig, ciabatta, pa bynnag fara sydd dros ben sydd gennych wrth law. Ond fel rheol, y bara sy'n drwchus, neu'n sychach, y cymysgedd wyau / llaeth mwy fydd ei angen arnoch, felly os ydych chi'n bwriadu defnyddio'r math hwnnw o fara, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n gwneud mwy o'r cymysgedd!
Gallwch hefyd ddefnyddio'r rysáit hwn i wneud tocyn tost ffrengig. Dylech daflu'r holl gynhwysion i mewn i ddysgl pobi a phobi am tua 30 munud ar 350 gradd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 wy (wedi'i guro'n dda)
- 1 cwpan llaeth cyfan
- 1/4 siwgr cwpan
- 1 llwy de fanilla
- 1 cnoi cnau nutmeg
- 1 llwy de sinamon
- 8 sleisen fara (gwenith gwyn neu gyfan)
- Menyn ar gyfer chwistrellu'r grid
- Menyn i'w weini
- Syrop Maple am weini
- Siwgr powdr ar gyfer gwasanaethu
Sut i'w Gwneud
- Curwch yr wyau, llaeth cyfan, siwgr, vanilla mewn fflat, a dysgl dwfn. Mae dys caserol yn gweithio'n dda.
- Chwistrellwch y nytmeg a'r sinamon dros ben y gymysgedd llaeth. Chwistrellwch y sbeisys gyda'r cymysgedd nes eu bod yn cael eu cyfuno'n llwyr.
- Gwreswch grid mawr i wres canolig uchel. Defnyddiwch sosban ffrio os nad oes gennych grid. Mae badell haearn bwrw hefyd yn gweithio'n dda iawn.
- Rhowch y lleiniau bara yn y gymysgedd llaeth. Gadewch iddyn nhw eistedd a chynhesu'r cymysgedd, am gyfnod hirach os yw'r bara yn wyllt. Byddwch yn ofalus i beidio â gadael i fara newydd eistedd yn rhy hir, neu fe fydd yn rhy soggyblus i fynd allan o'r cymysgedd! Troi'r bara fel bod y ddwy ochr wedi tyfu yn y gymysgedd llaeth.
- Mowch y grid a throi'r gwres i ganolig.
- Rhowch y darnau o dost ffrengig ar y griddle. Gwyliwch y gwres yn ofalus a gwrthodwch os oes angen i beidio â llosgi tost ffrengig!
- Ar ôl tua 2 funud, trowch y sleisen o dost ffrengig a choginiwch am funud neu ddau funud arall ar yr ochr arall. Tynnwch o'r grid a chadw'n gynnes mewn ffwrn 200 gradd nes eich bod yn barod i wasanaethu'r holl dost.
- Ar ben y tost tost ffres Ffrengig gyda siwmpen maple, menyn a siwgr powdwr!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 123 |
| Cyfanswm Fat | 5 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 159 mg |
| Sodiwm | 108 mg |
| Carbohydradau | 12 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 7 g |