Mae'r salad morocoidd hwn yn cyfuno letys crai Romaine gydag orennau wedi'u sleisio. Addaswch y siwgr a'r dŵr blodau oren i'ch chwaeth eich hun. Bydd yr orennau'n rhyfeddu fel y salsa salad, ond os hoffech i'r salad fod yn fwy sudd, dylech gynnwys y sudd oren dewisol. Gweinwch yn dda oer mewn bowlenni unigol.
Mae'r salad yn arbennig o hyfryd a blasus pan mae orennau gwaed yn y tymor.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan (yn llawn ysgafn) Dail letys Romaine (dail mewnol a chalonnau a ffafrir)
- 2 orennau navel (neu
- orennau gwaed )
- Dewisol: sudd o 1 oren
- 2 llwy fwrdd siwgr
- 1 1/2 llwy fwrdd
- dŵr blodau oren
- 1 llwy fwrdd o sudd lemwn
- Pinsiad o halen
Sut i'w Gwneud
- Golchwch a sychwch y dail lety Romaine, gan ddileu unrhyw awgrymiadau deiliog.
- Lliwch y letys i mewn i stribedi tenau iawn.
- Peelwch y orennau, chwistrellwch unrhyw gith gormodol, a thynnwch yn denau neu dorri'r orennau yn ddarnau bach.
- Troi'r letys a'r orennau'n ofalus gyda'r siwgr, y dŵr blodau oren, sudd lemwn, halen a sudd oren.
- Gorchuddiwch a chillwch y salad am o leiaf awr cyn ei weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 53 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 52 mg |
| Carbohydradau | 13 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 1 g |