Mae'r dysgl brecwast hwn o frème brûlée Tost Ffrengig wedi'i drechu dros nos ac yna ei bobi. Ychydig o amser sy'n cymryd llawer o amser, ond yn bendant yn werth yr aros! Mae'r canlyniadau yn dost Ffrangeg blasus, blasus sy'n pwyso gyda chrosen crunchy siwgr fel pwdin melys wrth aros yn berffaith llaith y tu mewn. Gweini gyda mefus melys ffres wedi ei dynnu mewn Grand Marnier (neu liwur blas oren arall).
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bara callah neu bara brioche (wedi'i dorri'n sleisen trwchus 1 1/2 modfedd)
- 1/2 cwpan menyn, heb ei halogi (1 ffon)
- 1 cwpan siwgr brown (llawn)
- 2 llwy fwrdd o surop corn
- 5 wyau mawr
- 3/4 cwpan hufen trwm
- 3/4 cwpan llaeth
- 1 llwy de fanilla
- 1/4 llwy de halen
- 2 llwy de Grand Marnier neu Cointreau
- Dewisol: siwgr powdwr
- Mefus 1 chwart (wedi'i falu a'i sleisio 1/4 modfedd o drwch, hyd yn ochr)
- 1/4 siwgr cwpan
- 1/4 cwpan Grand Marnier neu Cointreau
Sut i'w Gwneud
Gwnewch y Toast Ffrangeg
- Menyn yn 9 i 13 o ddysgl pobi.
- Mewn pot bach, toddi'r menyn gyda'r siwgr brown a'r surop corn. Dewch â'i gilydd nes bod y siwgr wedi'i doddi'n llwyr. Arllwyswch y gymysgedd i'r dysgl pobi.
- Rhowch y lleiniau bara ar ben y gymysgedd menyn a siwgr mewn un haen hyd yn oed. Gwasgwch yr ymylon ychydig i wneud y bara yn addas.
- Mewn powlen, gwisgwch yr wyau, hufen, llaeth, fanila, halen a 2 lwy de Grand Marnier at ei gilydd. Arllwyswch y gymysgedd hwn dros y bara. Gorchuddiwch dysgl pobi gyda gwregys plastig ac oergell am 8 awr neu dros nos.
- Gadewch i'r dysgl sefyll ar dymheredd yr ystafell am 20 munud cyn ei osod yn y ffwrn wedi'i gynhesu yn 350 F.
- Pobwch am 30 i 40 munud nes bod tost ffrengig yn euraidd ac yn blin.
- Gweini'n boeth gyda mefus meddw a siwgr powdr wedi'i chwistrellu ar ei ben.
Gwnewch y Mefus Sychog
- Cyfuno mefus wedi'u sleisio, siwgr, a Grand Marnier mewn powlen fach.
- Gorchuddiwch â lapio plastig ac oergell am 2 awr hyd at 24 awr.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 585 |
Cyfanswm Fat | 33 g |
Braster Dirlawn | 19 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 236 mg |
Sodiwm | 168 mg |
Carbohydradau | 65 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 10 g |