Rysáit Vinaigrette Mwstard
Mae'r rysáit vinaigrette mwstard hwn yn un o'r amrywiadau symlaf ar y fformiwla vinaigrette sylfaenol a gwisgo salad blasus ynddo'i hun.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3/4 o olew salad cwpan (gweler nodyn)
- Cwpan 1/4 cwpan gwin gwyn
- 1 llwy fwrdd mwstard dijon
- Halen Kosher i flasu
- Pupur gwyn i flasu (neu pupur du ffres)
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch y mwstard a'r finegr mewn powlen gwydr neu ddur di-staen a gwisgwch nhw gyda'i gilydd yn fyr.
- Rhowch y gymysgedd mwstard-finegr ynghyd â'r olew a'r tymheredd mewn cymysgydd a chymysgwch am tua 10 eiliad neu hyd nes ei fod yn cael ei gyfuno'n llawn.
- Trosglwyddwch i fowlen wydr a gadewch i chi sefyll am 30 munud i adael i'r blasau fwydo. Rhowch y gwisgo'n dda yn syth cyn ei weini.
Sylwer: Mae unrhyw olew llysiau "olew llysiau" neu "olew salad" yn iawn ar gyfer y rysáit sylfaenol hon.
Gallwch hefyd ddefnyddio unrhyw olew ysgafn, niwtral, fel olew safflwr, canola neu ffa soia.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 186 |
| Cyfanswm Fat | 21 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 59 mg |
| Carbohydradau | 0 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |