Mae yna lawer o bethau i garu am yr egwyl tequila. Mae'n hawdd ei gymysgu ar hyn o bryd yn rhybudd , mae'n brydferth edrych arno, mae'n coctel frwdfrydig, ac, wrth gwrs, mae tequila!
Er ei fod yn coctel gwych, nid yw'r fersiwn sudd oren a grenadine sydd mor boblogaidd yn wreiddiol. Os ydych chi am gael blas o'r haul cyntaf, bydd angen sudd calch, creme de cassis, a soda clwb arnoch. Mae yr un mor ddeniadol ac yn cynnwys y llofnod yr effaith "sunrise". Mae'n flas hollol wahanol.
The Sunrise Tequila Sunrise
Does dim amheuaeth mai tyfu haul tequila yw un o'r diodydd tequila mwyaf poblogaidd . Mae hefyd yn un o'r hawsaf ac mae'r effaith haenol sy'n creu yr haul yn digwydd yn naturiol, felly gall unrhyw un greu'r coctel syfrdanol hon.
Yr allwedd i'r haul yw osgoi troi'r diod ar ôl ychwanegu'r grenadin. Os byddwch chi'n ei droi, bydd y grenadin yn cymysgu â'r sudd a chreu diod pinc yn ffug.
Mae'r grenadin hefyd yn ychwanegu melysrwydd da i gydbwyso tartness y sudd oren. Os ydych chi'n twyllo'r tequila, mae'r haul gwenyn mewn ffordd wirioneddol dda i felysu eich bore OJ. Y naill ffordd neu'r llall, mae'n ychwanegu gwych i'ch bwrdd brunch .
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 ons
- tequila
- 4 ons
- sudd oren
- 1/2 unsain
- grenadin
- Garnish:
- slice oren
- Garnish:
- ceirios maraschino ar gyfer addurno
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y tequila a'r sudd oren i mewn i wydr pêl uchel sy'n llawn ciwbiau iâ.
- Stir .
- Arllwyswch y grenadine yn araf o amgylch ymyl y gwydr. Bydd yn suddo ac yn raddol yn cynyddu i gymysgu â'r cynhwysion eraill.
- Addurnwch gyda slice oren a cherry.
The Sunrise Tequila Gwreiddiol
Mae'r haul gwreiddiol tequila yn ysgafn, ysgafn, ac yn cynnwys creme de cassis. Ar ryw adeg, fe'i symleiddiwyd neu ei newid yn llwyr (yn dibynnu ar sut yr edrychwch arno) i'r rysáit uchod.
Mae'r cysondeb bob amser wedi bod yr effaith weledol gweledol a'r tequila.
Mae Creme de Cassis yn wirod gwyn du gyda lliw coch dwfn a ddefnyddir mewn ychydig coctels, yn enwocaf â gwin yn y kir a cassis vermouth . Mae'n gweithio'n dda iawn gyda thequila ac mae'n hawdd ei ddarganfod yn y siop hylif. Er bod gennych botel ar agor, cofiwch gymysgu'r coctel chimayo a'r diablo hefyd.
I wneud y ddiod hon, arllwyswch 1 1/2 ounces tequila a'r sudd o 1/2 calch i mewn i wydr collen sy'n llawn iâ. Ar ben gyda soda'r clwb , yna arllwyswch yn araf 3/4 ona creme de cassis i'r ddiod. Addurnwch â olwyn calch a cherryt maraschino.
Hanes yr Sunrise Tequila
Mae yna ychydig o straeon y tu ôl i darddiad y tequila sunrise. Fel gyda'r rhan fwyaf o hanesion coctel , mae pethau'n cael ychydig o gymylog ar brydiau ac mae'n anodd gwybod pa stori i gredu. Yn ôl pob tebygolrwydd, straeon bwyty Gwesty Arizona a Trident yw'r rhai mwyaf cymhleth.
- Mae un stori yn honni bod y ddiod yn cael ei ddefnyddio i groesawu twristiaid i Gancyn ac Acapulco yn y 1950au.
- Mae stori arall yn rhoi credyd i Gene Sulit a oedd yn tueddu i bario yng Ngwesty'r Arizona yn y 1930au a'r 40au.
- Nodweddion arall i Bobby Lazoff a Billy Rice, bartenders yn ystod y cyfnod tequila o'r 1970au yn y Bwyty Trident yn Sausalito, California. Dywedir mai dyma lle y gallai'r diod fod wedi troi'n fersiwn sudd oren boblogaidd.
Pa mor gryf ydy'r Tequila Sunrise?
Gan dybio eich bod yn arllwys tequila 80-brawf ac yn y diwedd gyda diod 7-ons, bydd y cynnwys alcohol y naill rysáit neu'r llall yn rhyw 11 y cant o alcohol yn gyfaint (22 prawf).
Gallwch arllwys cymaint o tequila neu ychydig o sudd a soda ag y dymunwch wneud naill ai'n gryfach neu'n wannach. Fodd bynnag, fe fydd bron bob amser yn coctel ychydig yn ysgafn.
Rhagor o Coctelau Sunrise
Mae effaith llofnod yr haul yn tequila wedi ysbrydoli diodydd di-rif dros y blynyddoedd. Os ydych chi'n mwynhau'r cyffwrdd hwnnw o fwynhad a'r argraff brydferth mae'n ei gadael yn eich gwydr, rhowch gynnig ar un o'r ryseitiau hyn.
- Pâr Firefly : Vodca a pâr sudd grawnffrwyth gyda grenadîn ar gyfer diod tart syml.
- Cocktail Corn Candy Peach : Coctel ffug o fodca sy'n ddelfrydol ar gyfer Calan Gaeaf.
- Sunrise Ruby Rum : Diod twn â swn gyda sudd grawnffrwyth.
- Sour Sunrise : Fersiwn fancier sy'n nodweddiadol o wisgi bourbon.
- Ysgubor Peach Sunrise : Mocktail cain gyda sudd pysgod.
- Tequila Sunrise Margarita : Oes, mae margarita am bopeth ac mae'r harddwch cymysg hon yn eithaf hwyl.
- Sunset Waterloo : Diod sy'n cymysgu gin, blodyn hŷn, a Champagne gyda haul ysgafn-flas.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 100 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 8 mg |
| Carbohydradau | 21 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 1 g |