Rysáit Wellington Cig Eidion Hawdd

Mae'r rysáit hwn o gig eidion Wellington yn blasu'n dda ac mae'n hawdd ei wneud. Os nad ydych chi'n siŵr beth yw Wellington cig eidion , mae'n stêc y tu mewn i gaeri puff. Mae gwead y dysgl yn ddwyfol pan fydd y cig eidion a'r pastri wedi'u coginio'n iawn. Filet mignon yw'r toriad gorau o gig eidion i'w ddefnyddio ar gyfer y rysáit hwn.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 llwy fwrdd o olew olewydd
• 4 llwy fwrdd menyn, wedi'i rannu
• 1 winwnsyn wedi'i dorri'n fân
• Madarch botwm pecyn 8-ounce, wedi'i dorri'n fân
• 1/2 llwy de o halen
• 1/8 llwy de pupur
• 1 llwy de o ddail marjoram sych
• 1/2 cwpan liver cyw iâr, wedi'i dorri'n fân
• 2 ewin garlleg, wedi'i glustio
• 2 llwy fwrdd o broth cig eidion
• 8 (3-ounce) mwnon ffeil
• Pecyn 1 (17-ounce) (dwy daflen) wedi ei rewi, wedi'i ddadmerio
• 1 wy, wedi'i guro

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 400 F. Mewn sgilet fawr, olew olewydd gwres a 2 lwy fwrdd o fenyn dros wres canolig. Ychwanegu nionyn a madarch; chwistrellu â halen a phupur. Coginio a throsi gwres canolig nes bod y gymysgedd wedi'i frownio a lleithder yn anweddu tua 8-12 munud.
2. Ychwanegwch marjoram, alawon cyw iâr, a garlleg; coginio a throi am 4-5 munud yn hirach. Ychwanegwch broth cig eidion; coginio a throi am 3-4 munud nes bod hylif yn anweddu; tynnwch o'r gwres.

1. Mewn sgilet di-staen, toddi 2 lwy fwrdd arall o fenyn dros wres canolig. Chwiliwch y mwnon ffeil ar bob ochr, gan adael y canolfannau yn gyffredin yn gyffredin; tynnwch o'r gwres wrth iddynt goginio.
2. Rhowch grosbenni puff ar wyneb ysgafn â ffwâr i 13 "sgwar. Torrwch bob un i bedair sgwar 4-1 / 2". Rhannwch gymysgedd madarch dros sgwariau a phob un gyda ffeil mignon. Brwsiwch ymylon gyda golchi wyau, yna dod â'r ymylon at ei gilydd a selio.
3. Rhowch ochr haw i lawr ar ddalenni cwci a brwshio gydag wy fwy wedi'i guro. Pobwch am 15-25 munud neu hyd nes bod y pasteiod yn frown euraid. Gadewch oeri ar raciau gwifren am 10 munud, yna gwasanaethwch.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	664
Cyfanswm Fat	44 g
Braster Dirlawn	12 g
Braster annirlawn	14 g
Cholesterol	141 mg
Sodiwm	219 mg
Carbohydradau	29 g
Fiber Dietegol	2 g
Protein	37 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)