Mae sawl llwybr byr yn gwneud hyn yn y cawl nwdls cyw iâr hawsaf erioed: defnyddio cyw iâr wedi'i dorri o gyw iâr rotisserie, gan ddefnyddio brot cyw iâr wedi'i brestio, a defnyddio nwdls ramen, sy'n coginio mewn fflach. Tynnwch y pecynnau bach salad o bowdwr blas cyw iâr a choginio'r nwdls ar eu pen eu hunain. Byddwch chi'n falch iawn o'r cawl blasus hon a pha mor gyflym y mae'n dod at ei gilydd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1
- cyw iâr rotisserie
- 6 cwpan o brot cyw iâr llai-sodiwm llai neu stoc
- 2 moron mawr, wedi'u plicio a'u torri i mewn i ddarnau
- Mae 3 yn taro seleri, wedi'i dorri'n ddarnau
- 1 winwnsyn, wedi'i dorri'n fras
- 2 becyn nwdls ramen (unrhyw flas - mae'r pecyn blas yn cael ei daflu)
- 1 llwy de
- dill sych
- Bras neu
- halen kosher
- a phupur ffres newydd i flasu
Sut i'w Gwneud
- Tynnwch yr holl gig o'r cyw iâr rotisserie. Rhowch y croen a'r esgyrn o'r neilltu a phob ychydig arall yn cael ei adael o'r cyw iâr. Rhowch y cig yn ddarnau bach.
- Rhowch y broth cyw iâr mewn pot mawr ac ychwanegu'r holl esgyrn a chroen o'r cyw iâr rotisserie, ynghyd â'r moron, seleri a nionyn. Dewch i fudferwr, wedi'i orchuddio'n rhannol. Mwynhewch am tua 20 munud.
- Yn y cyfamser, llenwch pot mawr arall gyda dŵr, halenwch hi'n ysgafn, a dod â berwi ar losgwr arall. Coginiwch y nwdls ramen (taflu'r pecyn blasu) cyn belled â bod yn dendr, gan droi fel eu bod yn gwahanu. Draeniwch a gadael yn y colander am eiliad.
- Ar ôl 20 munud (gallwch ei goginio hyd at 45 os oes gennych amser), rhowch y broth trwy gribiwr yn y pot rydych chi'n coginio'r nwdls i mewn. Ychwanegwch y dill a'r cyw iâr wedi'i dorri'n ôl a'i dychwelyd i fudferwi. Tymor gyda halen a phupur. Ewch yn y nwdls a gweini'n boeth mewn powlenni.
Sylwer : Os oes gennych chi dill ffres, defnyddiwch ef! Dwbl y swm.
Yr hyn y gall y plant ei wneud : Rhowch y cyw iâr, a chroenwch y moron. Lliwch y llysiau os ydynt yn ddigon hen.
Cychod Rotisserie
Mae ieir Rotisserie yn ffrind gorau coginio prysur. Gallwch ddefnyddio'r cig ym mhopeth o enchiladas i burritos i tacos i lasagnas i gaserole i gawl i stiwiau i salad. Olwyn, credwn fod popeth eithaf (heb gynnwys pwdinau). Ac unwaith y bydd y cig yn cael ei ddefnyddio neu ei dynnu oddi ar y cyw iâr, gallwch fwydo'r esgyrn a'r croen mewn peth brot cyw iâr er mwyn gwneud stoc blasus y gallwch ei ddefnyddio mewn llawer o ryseitiau gwahanol, yn cynnwys sawsiau a risottos, yn ogystal â llawer o'r prydau a restrwyd yn flaenorol.
Gallwch brynu cyw iâr rotisserie yn eithaf pob archfarchnad nawr, heb sôn am glybiau prisiau, heb sôn am Boston Market, sydd ym mhobman ac mae ganddo ieir rhost iawn. Ac mewn rhai mannau maent mor rhad, yn gyffredinol, yn ymarferol yr un pris â chyw iâr amrwd da. Rydym wrth ein bodd yn gwneud bwyd o'r dechrau, ond gwyddom lwybr byr da pan welwn ni, ac mae ieir rotisserie yn union hynny.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 405 |
| Cyfanswm Fat | 18 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodiwm | 1,305 mg |
| Carbohydradau | 19 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 39 g |