Mae'r blas cyw iâr a reis sydd wedi'i goginio'n hawdd araf wedi'i flasu â powdr cyri, sinsir a thresi eraill.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 bronnau cyw iâr heb eu croen heb eu croen (wedi'u torri i mewn i stribedi neu ddarnau 1 modfedd)
- 2 winwnsyn mawr (wedi'i chwartrellu a'u sleisio'n denau)
- 3 ewin
- garlleg (clustog)
- 1 llwy fwrdd
- saws soi neu Tamari
- 1 llwy de o bowdwr cyrri Madras
- 2 llwy de
- powdr chili
- 1 llwy de o dwrmeric
- 1 llwy de o sinsir ar y ddaear
- 1/3 cwpan o brot cyw iâr neu ddŵr
- Dash o halen a phupur du ffres (i flasu)
Sut i'w Gwneud
- Cymysgwch yr holl gynhwysion, ac eithrio reis, gyda'i gilydd yn y popty araf neu Crock Pot.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn isel o 6 i 8 awr, neu nes bod cyw iâr yn dendr.
- Blaswch a thymor gyda halen a phupur, yn ôl yr angen.
- Gweini dros reis neu nwdls
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1269 |
| Cyfanswm Fat | 70 g |
| Braster Dirlawn | 20 g |
| Braster annirlawn | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodiwm | 777 mg |
| Carbohydradau | 17 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 135 g |