Yn y Groeg: ρύζι με φιδέ, a nodwyd yn REE-zee meh fee-THEH
Mae hwn yn ddewis gwych i ddysgl reis plaen. Caiff pasta gwallt yr angel ei saethu nes ei fod yn frown a'i goginio gyda'r reis. Dysgl hawdd i'w wneud ac yn hyfryd ar y bwrdd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 1/2 cwpan o reis grawn hir
- 5 cwpan o ddŵr (neu stoc cig eidion neu gyw iâr)
- 1 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o bupur
- 0.4 ffon o fenyn
- 1/3 cwpan o olew olewydd
- 1/4 punt o pasta gwallt yr angel (wedi'i dorri'n ddarnau bach)
Sut i'w Gwneud
Dewch olewydd a menyn i wres uchel ac ychwanegu'r pasta. Saif hyd nes ei fod yn frown. Ychwanegu dŵr neu stoc. Pan gyrhaeddir berw llawn, ychwanegwch y reis, lleihau'r gwres, a choginiwch nes bod yr hylif yn cael ei amsugno (heb ei ddarganfod), tua 20 munud.
Cynnyrch: 6-7 cwpan
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 663 |
Cyfanswm Fat | 45 g |
Braster Dirlawn | 21 g |
Braster annirlawn | 18 g |
Cholesterol | 81 mg |
Sodiwm | 791 mg |
Carbohydradau | 56 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 11 g |