Mae'r salad cyw iâr Thai sbeislyd hwn yn ddewis gwych ac iach gwych i'r ryseitiau salad cyw iâr nodweddiadol yn y mayo. Wedi'i becynnu â phryfed cnau daear, mae'r gwisgo cnau cnau sesame yn cael ei lwytho â blas ac yn gwneud saws anhygoel am wrap cyw iâr yn ddi-euog. Mae'r perlysiau yn dod â pop ffresni annisgwyl i'r brechdan tra bod y sriracha yn ychwanegu blas o sbeis. Ac os nad ydych chi'n hoffi gwres, gadewch y sriracha a chilis ac ychwanegu sbon o sudd calch yn lle hynny.
Dyma ychydig o awgrymiadau i wneud y brechdan hwn hyd yn oed yn fwy anhygoel:
1. Os nad oes gennych chi gyw iâr rotisserie wrth law, ceisiwch berwi dwy fraster a'i dorri â fforc.
2. Peidiwch â bwyta cig ond yn dal i am roi'r rhyngosod hwn yn betio - peidiwch â phoeni! Ceisiwch gyfnewid y brechdan gyda tempeh, tofu wedi'i grilio, neu blodfresych wedi'i frostio.
3. Os nad oes gennych amser i wneud y gwisgo cnau cnau sesame â llaw, prynwch yr amrywiaeth o becynnau o'r siop, ei flasu, a'i feddyg gyda sudd calch ffres, llaeth cnau coco neu saws chili melys.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Salad Cyw iâr Sbeislyd Thai:
- (yn gwneud mwy nag y gofynnir amdano yn y rysáit hwn)
- 1.5 cwpan o gyw iâr rotisserie wedi'i dorri'n ôl
- 2 llwy fwrdd o fenyn pysgnau grynog wedi'i halltu
- 2 llwy fwrdd o saws chili melys
- 1 llwy fwrdd llaeth cnau coco
- 1/2 llwy fwrdd o saws soi
- 1 llwy fwrdd olew sesame
- 1 chwistrellu finegr ricewine
- 1/2 llwy fwrdd o Sriracha (neu lai os nad ydych chi'n hoffi gwres)
- 1 llwy fwrdd cilantro (wedi'i dorri'n fras)
- Ar gyfer y Wrap:
- 1 lapio grawn cyfan
- Cwpan 1/4 Cwpan Selsig Cyw Iâr Thai
- 1/4 cwpan ciwcymbr mawr yng Nghymru
- 1 llwy fwrdd mintys
- 1 llwy fwrdd cilantro (wedi'i dorri)
- 1/2 llwy fwrdd chilis (hadau wedi'u tynnu a'u torri)
- Garnish Dewisol: hadau sesame sriracha a thost
Sut i'w Gwneud
- CYFARWYDDIADAU AR GYFER CYFLOG TICI THAI SALAD-
- Gwisgwch fenyn pysgnau crwn, wedi'i saethu gyda'i gilydd, saws chili melys, llaeth cnau coco, saws soi, olew sesame, finegr ricewine, Sriracha a cilantro mewn powlen. Ychwanegwch y cyw iâr rotisserie wedi'i dynnu a'i droi nes ei ymgorffori. Gorchuddiwch a neilltuwch.
- CYFARWYDDIADAU AR GYFER Y CYD SPICI THAI SALAD WRAP-
- Dechreuwch trwy gynhesu'r holl wraen grawn yn y ffwrn neu mewn sosban dros wres isel.
- Smear ar y salad cyw iâr Thai sbeislyd (mwy neu lai yn dibynnu ar faint eich lapio) a phupyn gyda ciwcymbr, mintys, cilantro wedi'i dorri, chilis, Sriracha a hadau sesame tost.
- Rhowch eich lapiau cyn bwyta neu blygu mewn hanner a mwynhau fel taco. Gellir gwneud y frechdan hon hyd at 4 awr ymlaen llaw, fel arall, mae'r ciwcymbr yn cael soggy ac yn cael eu mushy.