Mae'r rysáit salad ffa hawdd hwn yn cymryd pob 30 munud i baratoi oherwydd eich bod chi'n defnyddio ffa tun.
Mae salad ffa du yn ddysgl ochr sydd bob amser yn golwg croeso ar y bwrdd ac mae'r unig goginio sy'n gysylltiedig yma yn berwi'r ŷd ffres. Os ydych chi'n defnyddio corn wedi'i rewi, fodd bynnag, gallwch chi chwalu hyd yn oed mwy o amser paratoi.
Mae'r salad yn cael hwb ychwanegol o flas o domatos ffres, winwnsyn coch, avocado, cilantro a jalapeños. Mae'r blas yn gwella gydag oeri, felly ystyriwch wneud y salad y dydd o'r blaen. Daw'r rysáit hon o "The Living The Half-Hour Hostess: De Hwyl, Dim Fws: Bwydlenni Hawdd, Ryseitiau 30-Minute a Syniadau Gwleidyddol Fawr" gan Rebecca Kracke Gordon a Golygyddion Southern Living Magazine.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 clust corn ffres
- 3 i 4 llwy fwrdd o sudd calch
- 2 llwy fwrdd
- olew olewydd
- 1 llwy fwrdd o finegr gwin coch
- 1 llwy de
- halen
- 1/2 llwy de o ffres newydd
- pupur du
- 2 (15-unsyn) caniau
- ffa du , wedi'i ddraenio a'i rinsio
- 2 mawr
- tomatos , wedi'u hadu a'u torri
- 3
- pepurau jalapeño , wedi'u hadu a'u torri
- 1 winwnsyn coch bach, wedi'i dorri
- Cwpan 1/4 yn llawn ffres llawn
- dail cilantro
- 1
- afocado , wedi'u plicio, wedi'u hadu, a'u torri
Sut i'w Gwneud
- Coginiwch ŷd mewn dŵr berwi i orchuddio am 5 munud. Draenio ac oer. Torrwch y cnewyllyn o cobs a gwarchodfa.
- Mewn powlen fawr, gwisgwch gyda'i gilydd sudd calch, olew olewydd, finegr gwin coch, halen a phupur.
- Ychwanegwch gnewyllyn corn ffres sydd wedi'u neilltuo neu fawn wedi'i rewi, wedi'i ddraenio a'i rinsio, tomatos wedi'u hadu a thorri, pupur jalapeño wedi'u hadu a'u torri, nionyn coch wedi'i dorri, cilantro ac afocado (gweler y Nodyn isod). Toss i cot.
- Gorchuddiwch a chillwch salad ffa du nes ei fod yn barod i wasanaethu.
Nodyn: Dechreuwch yr afocad ychydig cyn ei weini os na fyddwch chi'n bwriadu cloddio yn syth.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 529 |
Cyfanswm Fat | 10 g |
Braster Dirlawn | 2 g |
Braster annirlawn | 5 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 24 mg |
Carbohydradau | 89 g |
Fiber Dietegol | 26 g |
Protein | 27 g |