Mae'r salad macaroni blasus hwn yn gyfuniad perffaith o flasau ar gyfer cariadon BLT.
Mae llawer o bacwn wedi'u crumbled yn rhoi blas ysmygu ardderchog i'r salad, tra bod y tomatos a'r letys ffres yn ychwanegu lliw a gwead, gan ei gwneud yn salad gwych i wasanaethu gydag unrhyw bryd haf. Defnyddiwch macaroni neu pasta tebyg, fel mini penne neu rotini, neu ditalini.
Beth fyddwch chi ei angen
- 10 sleisen bacwn (wedi'i dorri'n drwchus; tua 12 ons)
- pupur du i flasu
- 8 ounces macaroni (tua 2 gwpan yn sych)
- 2 wyau wedi'u coginio'n galed (wedi'u torri'n rhannol)
- 1 winwnsyn coch bach (wedi'i dorri'n fân)
- 2 asennau seleri (wedi'i dicio)
- 1 llwy fwrdd persli (ffres, wedi'i dorri)
- 2/3 cwpan mayonnaise (neu i flasu)
- 1 1/2 llwy fwrdd o sudd lemwn
- 1 powdwr garlleg dash
- halen i flasu
- 2 tomatos (wedi'u sleisio)
- Garnis: dail letys neu letys wedi'i dorri
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 375 F. Llinellwch daflen bobi mawr gyda ffoil a gosod rac yn y sosban.
- Rhowch y cig moch ar y rac yn y sosban a baratowyd. Chwistrellwch y bacwn yn ysgafn â phupur a'i bobi am oddeutu 25 munud, neu nes ei fod yn frownog. Rhowch o'r neilltu.
- Coginio macaroni mewn dŵr hallt berwi yn dilyn cyfarwyddiadau pecyn. Draeniwch mewn colander a rinsiwch o dan ddŵr oer; neilltuwyd.
- Ticiwch neu grumble'r bacwn wedi'i goginio a'i ychwanegu at bowlen fawr ynghyd â'r wyau wedi'u torri, nionyn, seleri a persli.
- Ychwanegwch y pasta a chwythwch i gyfuno cynhwysion.
- Ychwanegwch mayonnaise, sudd lemwn, a phowdr arlleg. Ychwanegu halen a phupur du ffres, i flasu.
- Cymysgwch yn dda, gan ychwanegu mwy o mayonnaise, os dymunir.
- Ar blatiau salad, trefnwch ddail letys neu letys wedi'i dorri'n fân ac ychydig o sleisen o tomato ffres. Ar ben y letys a'r tomatos gyda rhyw 1/2 i 1 cwpan o salad macaroni.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 437 |
Cyfanswm Fat | 32 g |
Braster Dirlawn | 8 g |
Braster annirlawn | 11 g |
Cholesterol | 106 mg |
Sodiwm | 910 mg |
Carbohydradau | 15 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 21 g |