Sandwich Pepito Venezuelan - Pepito Venezolano

Mae'r pepito yn hoff fwyd stryd Venezuelan: brechdan cig eidion (neu cyw iâr), wedi'i saethu â sawsiau a condomau. Mae'r cig eidion wedi'i hamseru â saws Worcestershire ( salsa negra ) a garlleg. Mae'r bara yn gofrestr hwyliog meddal mawr, ac mae'r condimentau fel arfer yn cynnwys letys, tomatos, a llawer o sawsiau, fel guasacaca , melysion afocado, saws barbeciw, cysc, May, mwstard, ac ati. Mae'r cyfan yn cael ei chwalu tatws crispy.

Pan fyddwch yn prynu pepito oddi wrth werthwr stryd, fel arfer mae llawer o sawsiau i'w dewis ac fe allwch chi addasu eich archeb. Gwyliwch fideo o pepito yn cael ei ymgynnull yma.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Torrwch y cig eidion i mewn i ddarnau 1 modfedd a'i halenu â halen a phupur.
  2. Cynhesu sgilet trwm gyda 1 i 2 lwy fwrdd o olew, a saethwch y cig eidion dros wres uchel nes ei fod yn frown. Ychwanegwch y garlleg, saws soi a saws Swydd Gaerwrangon, a choginiwch am 2 i 3 munud yn fwy, neu hyd nes y byddan nhw'n dymuno. Tynnwch o'r gwres. Tymor gyda halen a phupur i flasu.
  3. Rhannwch y rholiau rhyngosod hyd yn ochr. Rhowch letys wedi'i dorri a'i tomato mewn rholiau. Rhannwch eidion ymhlith y pedair rhol, a'i roi ar ben y letys. Gwisgwch â guasacaca ac unrhyw saws a ddymunir, a brig gyda ffyn tatws.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 346
Cyfanswm Fat 12 g
Braster Dirlawn 2 g
Braster annirlawn 7 g
Cholesterol 39 mg
Sodiwm 1,052 mg
Carbohydradau 28 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 29 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)