Mae'r adenydd cyw iâr blasus hyn yn hawdd eu paratoi a'u coginio gyda saws maple blasus. Bydd y rysáit hon yn gwasanaethu 5 i 6 o bobl fel entree neu 10 i 12 fel blasus. Maen nhw'n gwneud blasus gwyliau gwych neu fyrbryd diwrnod gêm.
Am fwyd blasus o'r teulu, ychwanegwch salad neu saws a thatws neu ffrwythau wedi'u pobi.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 punt o adenydd cyw iâr
- 1 gwpanen surple cwpan (tywyll neu radd B)
- 1/2 cwpan siwgr brown llawn
- 2 ewin garlleg (wedi'i glustio'n fân)
- 3 winwnsyn gwyrdd (wedi'u torri)
- Mae cwpan 1/3 yn llai o saws soi sodiwm
- 1/3 saws teriyaki cwpan
- 1/4 llwy de o bupur du
- Dewisol: dash o pupur cayenne
- Garnish: cilantro, hadau sesame, neu winwns werdd wedi'i dorri
Sut i'w Gwneud
- Rhowch sosban beiciau tafladwy mawr ar daflen bacen fawr gyda ffoil. Os nad oes gennych badell tafladwy, rhowch sosban pobi mawr ar waelod ac ochr â ffoil ddyletswydd drwm.
- Golchwch yr adenydd cyw iâr ac ewch yn sych. Gyda chwysau cegin, torri ffenestri adain a'u diswyddo. Torrwch bob adain wedi'i fesur yn ddau ddarn ar y cyd.
- Mewn cwpan fawr neu fowlen fach, cyfunwch y surop maple, siwgr brown, garlleg, winwns werdd, saws soi, teriyaki a phupurau.
- Trefnwch ddarnau'r aden cyw iâr yn y padell pobi a baratowyd y saws drostynt.
- Gwisgwch yr adenydd am 1 awr yn 350 F, gan droi 3 i 4 gwaith. Cynyddwch dymheredd y ffwrn i 400 F a bwyta am tua 20 i 30 munud yn hirach, gan droi'r adenydd bob 10 munud i frown yn gyfartal.
- Tynnwch yr adenydd i ddysgl sy'n gweini ac addurnwch gyda hadau cilantro wedi'i dorri, hadau sesame, neu winwns werdd wedi'i dorri.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 969 |
Cyfanswm Fat | 41 g |
Braster Dirlawn | 11 g |
Braster annirlawn | 16 g |
Cholesterol | 253 mg |
Sodiwm | 1,232 mg |
Carbohydradau | 65 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 83 g |