Mae'r saws barbeciw blasus hwn yn cael blas ysgafn o'r cwrw. Mae'r saws barbeciw wedi'i symmeiddio'n araf nes ei fod yn llai ac yn drwchus. Defnyddiwch y saws blasus hwn ar fyrgers, adenydd, neu mewn barbeciw cig eidion neu porc wedi'i dorri.
Gweld hefyd
Saws Barbeciw Mewn Cartref Sbeislyd Gyda Molasses
Saws Barbeciw Molasses De-Arddull
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 winwnsyn cwpan (wedi'i dorri'n fân)
- 1 llwy fwrdd o olew llysiau (neu fenyn)
- 1 gwpan cwpan
- 2 cwpan cwpwl
- 2 llwy fwrdd o winllan gwin coch (neu finegr seidr)
- 4 llwy fwrdd o siwgr brown (llawn)
- 2 llwy fwrdd molasses
- 2 llwy fwrdd saws Caerwrangon
- 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
- 1/4 llwy de halen
- 1/2 llwy de o pupur du
- 1/8 i 1/4 llwy de o bupur cayenne (neu i flasu)
Sut i'w Gwneud
Mewn sosban fawr, coginio'r winwnsyn yn yr olew neu fenyn llysiau tan dendr. Ychwanegwch y cynhwysion sy'n weddill a dod â mwydryn i ffwrdd. *
Lleihau gwres yn isel ac yn fudferu, gan droi'n aml, am tua 20 i 30 munud, nes ei fod yn fwy trwchus ac yn cael ei ostwng i tua 2 gwpan.
Blaswch ac addaswch sesiynau tymheru.
* Nodyn: I gadw lleiafswm ysbwriel, defnyddiwch sosban ddwfn a gorchuddio yn ddidrafferth â tharian ysbwriel rhwyll.
Mae'n gwneud tua 2 gwpan.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 73 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 296 mg |
| Carbohydradau | 16 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 1 g |