Beth fyddwch chi ei angen
- 4 ffiled halibut, tua 8 ounces yr un
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- 1 toes, wedi'i dorri'n fân
- 3/4 cwpan hufen trwm
- 2 llwy fwrdd o dail wedi'i dorri'n fân neu 2 lwy de lwy fach wedi'i sychu
- 1 llwy fwrdd o bersli ffres wedi'i dorri
- Dewisol: halen a phupur, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 425 °.
- Brwsio ffiledau halibut gydag olew olewydd a chwistrellu halen a phupur.
- Trefnwch mewn dysgl pobi ysgafn; pobi am 15 i 20 munud, neu hyd nes y bydd coginio wedi ei goginio a'i fflacio'n hawdd gyda fforc.
- Yn y cyfamser, cynhesu menyn gwres a saute tan dendr.
- Ychwanegwch yr hufen, dill, persli, a halen a phupur i flasu.
- Dewch i ferwi.
- Gweinwch y saws dros halibut pobi.
Efallai y byddwch hefyd yn mwynhau:
- Halibut Gyda Marinade Balsamig
- Halibut Creole
- Halibut wedi'i Byw Gyda Saws Hufen Madarch
- Halibut Broiled Gyda Menyn Gwenyn
- Halibut wedi'i Byw gyda Garlleg
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 495 |
Cyfanswm Fat | 29 g |
Braster Dirlawn | 14 g |
Braster annirlawn | 11 g |
Cholesterol | 194 mg |
Sodiwm | 278 mg |
Carbohydradau | 3 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 53 g |