Mae sgwariau Zucchini yn fws brunch neu ginio hawdd a phoblogaidd. Mae'r sgwariau chwiche syfrdanol a hawdd hyn yn cael eu gwneud gyda chaws cheddar, wyau, cig moch, zucchini, a thresi. Mae'r rysáit yn fagl i baratoi a pobi, ac maen nhw'n gwneud brws hyfryd neu fwydus plaid.
Mae croeso i chi adael y cig moch allan o'r cymysgedd neu ddefnyddio selsig wedi'i ddraenio'n dda ac wedi'i ddraenio'n dda neu gig eidion daear yn y gymysgedd wyau. Awgrymodd un darllenydd fod zucchini wedi'i dorri'n lle'r sleisen, yn rhannol oherwydd y gallai plant ddewis y sleisen allan ond ni fydd yn debygol o sylwi ar dorri. Defnyddiodd darllenydd arall sboncen haf yn y rysáit. Ailosodwch olew canola gydag olew olewydd os hoffech chi. Mae rhai posibiliadau llysiau eraill yn cynnwys pupur coch neu wyrdd wedi'i dorri'n fân wedi'i dorri'n fân a'i moron wedi'i dorri'n fân. Teimlwch yn rhydd i roi halen wedi'i halogi neu gymysgedd o berlysiau pwrpasol ar gyfer y sesiynau tyfu Creole.
Gweinwch y zucchini gyda salsa tomato , gwisgo ranfa, neu saws marinara cynnes ar yr ochr i gael byrbryd neu ginio wych.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 zucchini canolig
- 6 sleisen bacwn
- 1 blawd cwpl cwpan 1
- 1 llwy de o bowdwr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 3/4 llwy de o gymysgedd hwylio criwl
- 1/4 llwy de o dewm dail sych
- 1/2 cwpanyn winwns wedi'i dorri'n fân
- 1/2 cwpan caws cheddar wedi'i dorri (neu gymysgedd jack cheddar)
- 4 wyau mawr
- 2/3 cwpan olew canola
- 3 cwpan o zucchini wedi'u sleisio'n denau iawn
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 350 F
- Gosodwch flaen a blawd sosban beic 9-wrth-13-wrth-2-modfedd.
- Trowch oddi ar y gorsen a phennau blodau'r zucchini. Torrwch y zucchini i gylchoedd tenau iawn. Dylech gael tua 3 cwpan o zucchini wedi'u sleisio.
- Dosbarthwch y cig moch mewn darnau 1/2 modfedd i 1 modfedd. Trefnwch y cig moch mewn sgilet fawr, trwm a'i roi dros wres canolig. Coginiwch y mochyn nes bod y braster yn cael ei rendro ac mae'r cig moch wedi'i goginio ond nid yn ysgafn. Draeniwch ar dywelion papur a'u neilltuo.
- Mewn powlen gymysgu, cyfunwch y blawd, powdr pobi, halen, tyfu criw, tym, a nionyn wedi'i dorri.
- Mewn powlen fach ar wahân, chwisgwch yr wyau gyda'r olew. Ychwanegu'r gymysgedd wy i'r cymysgedd sych a'i droi nes ei gymysgu. Plygwch y cig moch wedi'i ddraenio, caws wedi'i dorri wedi'i dorri a'i zucchini wedi'i sleisio.
- Lledaenwch yn y padell pobi wedi'i baratoi; pobi am oddeutu 25 munud, nes ei osod a'i lliwio'n ysgafn o gwmpas yr ymylon.
- Oeri ychydig a'i dorri'n sgwariau.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 207 |
Cyfanswm Fat | 17 g |
Braster Dirlawn | 3 g |
Braster annirlawn | 10 g |
Cholesterol | 82 mg |
Sodiwm | 241 mg |
Carbohydradau | 8 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 6 g |