Mae'r sliders bach pêl-droed Eidaleg hyn yn berffaith i bartïon ... yn enwedig y Super Bowl ! Dim ond ychwanegu mwstard grawn llawn sbeislyd i roliau bach tostio yna brig gyda chigiau cig caws, pupur coch a melyn wedi'u rhostio, a rhai capers. Defnyddiasom gynhwysion a gynhyrchwyd ymlaen llaw, ond os gwnaethoch chi'r badiau cig a rhostiwch y pupur coch eich hun, gallai'r brechdanau bach hyn fod hyd yn oed yn fwy trawiadol!
Ac ydw, mae'r rysáit hwn yn gwneud dau fachlithwr bach ond yn unig, ond gallech gynyddu'r cynhwysion yn hawdd a gwneud swm mawr ar gyfer parti neu ddwsin am fwydus bach hwyliog. Ac os ydych chi'n dymuno gwneud eich parti, hyd yn oed yn fwy, yn tynnu lluniau dannedd wedi'u haddasu i mewn i bob un neu wahodd eich ffrindiau drosodd, gofynnwch iddynt ddod â nifer o gynhwysion ar hap, a gallech adeiladu'ch parti DIY brechdan eich hun.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 rhol bach (megis King's Hawaiian)
- 2 bêl cig (fe wnaethon ni ddefnyddio Bwyta Cig Twrci Farm Rich)
- 2 llwy fwrdd caws cheddar
- 1 llwy fwrdd mozzarella
- 1/4 capers llwy de
- 3 llwy fwrdd o bupur wedi'u rhostio (coch a melyn)
- 1 llwy fwrdd o mwstard grawn cyfan
Sut i'w Gwneud
- Dechreuwch trwy doddi caws dros y badiau cig. Gallwch naill ai wneud hyn mewn padell fach ar ben y stôf neu gallech doddi'r caws dros y badiau cig trwy ei blygu yn y microdon am funud neu ddau.
- Nesaf, trowch bob rholyn yn eu hanner a'u tostio dan y broiler nes eu bod yn gynnes ac yn ysgafn.
- Cwblhewch bob rhol gyda hanner y mwstard yn ofalus a rhowch hanner y pupur coch wedi'i rostio ym mhob bont. Nesaf, ychwanegwch un pêl cig gyda'r caws wedi'i doddi drosodd i mewn i bob rhol ac yn brig gyda chapiau. Gweinwch ar unwaith.