Gweinwch y stribedi cyw iâr ffrwythau blasus a sbriwsog blasus hyn am bryd bwyd bob dydd gyda brith a llysiau ochr.
Neu, dyblu'r rysáit a'u gwneud ar gyfer byrbryd neu barti diwrnod gêm . Mae'r rysáit hawdd hon yn gwneud tua 20 i 24 o stribedi cyw iâr, digon i fwyd am bedwar. Maent yn wych gyda'r Buffalo aioli, a gynhwysir gyda mayonnaise sbeislyd , neu'ch hoff dip glas.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 i 1 1/4 bunnoedd hanner haf cyw iâr (anhysbys)
- 1/2 cwpan saws asgwrn Buffalo (fel Frank's, Stonewall Ceginau, neu eich hoff)
- 1 1/2 cwpan o fraster panko
- 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
- 1 llwy de flasl pysli
- 1/2 llwy de paprika (melys)
- 2 llwy fwrdd menyn (toddi)
- Ar gyfer y Buffalo Aioli:
- 1/2 cwpan mayonnaise
- 1 llwy fwrdd seleri (wedi'i dorri'n fân)
- Mae 2 llwy fwrdd yn mwynhau
- 1 pinciwch powdr garlleg
- 2 llwy fwrdd saws asgwrn Buffalo
Sut i'w Gwneud
- Llinellwch daflen pobi fawr gyda ffoil. Olewwch y ffoil neu'r chwistrell gyda choginio heb ei storio neu chwistrellu pobi.
- Golchwch cyw iâr ac ewch yn sych. Torrwch y braster cyw iâr yn groesffordd i stribedi 1/2 modfedd. Rhowch nhw mewn bag storio bwyd neu bowlen ac yn taflu gyda 1/2 cwpan o'r saws adain. Gadewch i sefyll am 15 munud neu farinate yn yr oergell am 30 i 45 munud.
- Ffwrn gwres i 425 °.
- Cyfunwch y briwsion panko, powdwr garlleg 1/4 llwy de, persli. Ychwanegu'r menyn wedi'i doddi a'i daflu i gyfuno.
- Pobwch am 12 i 15 munud, nes bod cyw iâr wedi'i goginio.
- Yn y cyfamser, cyfunwch y mayonnaise, seleri wedi'i dorri'n fân, relish, dash o bowdr arlleg, a 2 llwy fwrdd o saws adain Buffalo.
- Gweini gyda'r aioli ar gyfer dipio.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 758 |
| Cyfanswm Fat | 48 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 15 g |
| Cholesterol | 155 mg |
| Sodiwm | 1,355 mg |
| Carbohydradau | 31 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 48 g |