Rysáit Cyw iâr Tarragon Hufen

Mae'r brostiau cyw iâr hyn wedi'u coginio â tarragon, broth cyw iâr, gwin bach gwyn, ac hufen trwm. Mae'n rysáit syml, ac un fydd y teulu cyfan yn ei fwynhau. Mae'r cyw iâr hwn yn flasus gyda reis neu pasta a salad.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Chwistrellu haenau bri cyw iâr gyda halen a phupur; carthu â blawd. Rhowch y blawd sy'n weddill.
  2. Mewn sgilet fawr, gwreswch 3 llwy fwrdd o fenyn dros wres canolig. Cyw iâr brown ar y ddwy ochr, Tynnwch cyw iâr; cadwch yn gynnes. Ychwanegwch winwns i sgilet a sauté am 1 munud.
  3. Ychwanegwch win i sgilet; cynyddwch y gwres yn uchel a choginiwch nes bod yr hylif bron yn cael ei anweddu, gan droi i droi darnau brown ar waelod y skillet.
  1. Lleihau gwres i ganolig; ychwanegu blawd neilltuedig, gan droi at glud trwchus. Ychwanegwch tarragon a broth cyw iâr. Dychwelyd cyw iâr i sgilet; gorchuddiwch a choginiwch tan dendr, tua 20 i 25 munud. Tynnwch fraster cyw iâr i flas poeth. Ychwanegu menyn a hufen trwm sy'n weddill i'r skillet. Gwresogi drwodd; tywallt saws tarragon hufenog dros frostiau cyw iâr.

Ryseitiau Perthynol

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 1369
Cyfanswm Fat 83 g
Braster Dirlawn 27 g
Braster annirlawn 32 g
Cholesterol 450 mg
Sodiwm 692 mg
Carbohydradau 11 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 133 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)