Mae hwn yn gacen sinsir hen ffasiwn wedi'i wneud gyda molasses a sbeisys. Ar ben y siwgyr hwn gyda hufen chwipio a chwistrellwch gyda siâp bach.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan
- blawd pob bwrpas , wedi'i sifted cyn mesur
- 1/3 siwgr cwpan
- 1 llwy de o halen
- 1/2 powdr pobi llwy de
- 1 llwy de soda pobi
- 1 llwy de sinamon
- 1 1/2 llwy de o sinsir tir
- 1/2 llwy de o gefn ddaear
- 1/2 o fenyn wedi'i doddi
- 1 cwpan
- molasses
- 1 wy
- 1/2 cwpan
- llaeth menyn neu laeth llaeth (1 llwy de wingar a digon o laeth i wneud 1/2 cwpan)
- 1/4 cwpan dŵr poeth
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Gosodwch y blawd, siwgr, halen, powdr pobi, soda pobi a sbeisys at ei gilydd.
- Cychwynnwch mewn menyn wedi'i doddi, melasen, wy, a llaeth menyn neu laeth llaeth.
- Curwch mewn dŵr poeth.
- Arllwyswch batter i mewn i sosban sgwâr 8-modfedd wedi'i halogi a'i haenu'n hael.
- Gwisgwch am 45 i 50 munud, nes bod y cacen yn dod yn ôl pan gyffyrddir â bysedd yn ysgafn.
Gweinwch haen sinsir gyda hufen chwipio neu saws lemwn.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 293 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodiwm | 363 mg |
| Carbohydradau | 44 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |