Sut i Goginio Gritiau Carreg Delicious

Fel arfer, mae graean yn cael eu bwyta ar gyfer brecwast yn y De, ond gellir eu mwynhau hefyd yn ffrio neu fel darn ochr sawrus gyda chig, berdys neu gaws. P'un a ydych chi'n hoffi eich gritiau plaen neu ffansi, dyma'r cyfarwyddiadau coginio sylfaenol ar gyfer graean garreg.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Cyfarwyddiadau Stovetop

  1. Ychwanegu 4 1/2 cwpan o ddŵr i sosban cyfrwng. Ychwanegu halen a'i ddod â berw dros wres uchel.
  2. Yn droi yn raddol mewn graean garreg.
  3. Parhewch i droi a lleihau'r gwres i isel.
  4. Coginiwch, gan droi'n aml, am tua 40 i 50 munud, neu hyd nes bod y graean yn drwchus iawn. Yn dibynnu ar y malu, gall coginio gymryd mwy o amser. Wrth i'r graean gywasgu, gallant dorri'n rhwydd, felly byddwch yn siŵr o droi yn aml. Os yw'r graean yn amsugno'r holl ddŵr cyn iddynt gael eu gwneud, ychwanegwch fwy o ddŵr poeth yn ôl yr angen.
  1. Rhowch y menyn a phupur du ffres, os dymunir.
  2. Gweini'r graean yn boeth.

Cyfarwyddiadau Cogydd Araf

  1. Rhowch y dŵr, yr halen a'r graean mewn popty araf o 3 i 4 pedart. Gadewch iddyn nhw sefyll am ychydig funudau a chwalu unrhyw solidau sy'n llifo ar ben y dŵr.
  2. Gorchuddiwch a choginiwch yn uchel am tua 3 awr, gan droi bob 30 i 45 munud.
  3. Ychwanegu menyn a phupur, fel y dymunir.

Cynghorau ac Amrywiadau

Great Add-ins i Geisio

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 199
Cyfanswm Fat 18 g
Braster Dirlawn 11 g
Braster annirlawn 5 g
Cholesterol 46 mg
Sodiwm 9 mg
Carbohydradau 10 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 1 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)