Sut i Wneud Caws wedi'i Grilio Gan ddefnyddio Gwasg Panini

Mae defnyddio wasg panini yn un o'r dulliau cyflymaf a hawsaf ar gyfer creu y brechdan caws wedi'i berwi perffaith. Mae'r gwres wedi'i ddosbarthu'n gyfartal o'r ddwy ochr, mae'r pwysau o frig y gril yn pwysleisio'r brechdan yn berffaith, ac yn bwysicaf oll nid oes unrhyw ffilmio.

Pethau i'w hystyried

• Os oes gan eich wasg fesur tymheredd, trowch hi i ganolig uchel fel y gallwch chi gael "sear" neis ar y crwst.
• Os ydych chi'n gorlwytho'ch brechdan gyda chaws, bydd y pwysau o'r clawr yn ei dorri a bydd y caws yn diflannu. Mae hyn yn iawn ond cadwch y ffaith hon mewn cof.
• Defnyddiwch sbatwla plastig i gael gwared ar y brechdan caws wedi'i grilio - mae gan y rhan fwyaf o wasgiau panini gorchudd di-staen a fydd yn cael ei blino os yw metel yn ei chrafu.
• Os oes gan eich wasg y gallu i guddio yn agored ar uchder penodol - gwnewch yn siŵr bod dwy ochr y brechdan yn cyffwrdd â'r grogiau gwresog.

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 sleisen fara
• 2 sleisen / 3 gram o gaws
• 2 ran o fenyn wedi'i halltu (neu 1 llwy fwrdd o mayonnaise)

Sut i'w Gwneud

1. Gadewch i'ch wasg Panini gwresogi am tua 7 munud. Yn y cyfamser, casglwch eich brechdan. Y ffordd fwyaf sylfaenol yw defnyddio dwy sleisen o gaws rhwng dwy sleisen o fara wedi'i fagu, ond gallwch chi greadigol yma'n llwyr!
2. Unwaith y bydd y brechdan yn cael ei wneud, gosodwch ef yn eich gwneuthurwr panini yn ofalus a gwasgwch y caead i lawr - yn ddigon ysgafn fel na fydd yn llwyr dorri'ch brechdan ond hefyd yn ddigon bod y ddwy ochr yn cyffwrdd â'r grogiau gwresog. Gadewch i'r brechdan gael ei goginio am ychydig funudau ar bob ochr nes bod y caws wedi toddi ac mae'r bara wedi crisio i fyny - tua 5-7 munud.

1. Tynnwch y brechdan oddi wrth y gwneuthurwr a'i ganiatáu i eistedd am ychydig funudau cyn ei weini fel bod y caws yn gallu ei drwchu ac ni fydd yn diflannu pan fyddwch chi'n ei dorri.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	779
Cyfanswm Fat	43 g
Braster Dirlawn	25 g
Braster annirlawn	12 g
Cholesterol	133 mg
Sodiwm	1,505 mg
Carbohydradau	58 g
Fiber Dietegol	3 g
Protein	40 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)