Rhowch gynnig ar y tatws grilio hyn y tro nesaf i chi gael cookout. Byddant yn canmol dim ond unrhyw gig ac maen nhw'n ddeniadol hefyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6-8 tatws mawr mawr
- 1/4 olew olewydd cwpan
- 2 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 2-3 llwy fwrdd melyn ffres (wedi'i dorri'n fân)
- 2 llwy fwrdd o fenyn (wedi'i doddi)
- 1 1/2 llwy de halen môr
- 1 llwy de o bupur du (tir bras)
Sut i'w Gwneud
1. Golchi tatws a thorri yn y chwarteri. Rhowch ddarnau tatws mewn cynhwysydd ymchwiliadwy. Cymysgwch gyda'i gilydd olew olewydd, garreg garreg, dail wedi'i dorri'n fân, menyn wedi'i doddi, halen a phupur du mewn powlen fach. Arllwyswch dros datws, sêl gynhwysydd, a gadewch i marinate am 30 munud.
2. Cynhesu gril ar gyfer gwres canolig. Tynnwch tatws allan o fag a rhowch dalen hir o ffoil alwminiwm. Arllwyswch ddigon o marinâd dros datws i eu cotio'n dda.
Rhowch ddarn arall o ffoil ar ymyl ac ymylon crimp i greu pecyn. Gwnewch dri dwll bach ar y brig i ganiatáu stêm trwy goginio. Rhowch becyn tatws ar y gril a'i goginio am 30-40 munud, neu hyd nes ei fod yn dendr.
3. Tynnwch y pecyn o'r gril a gadewch eistedd am tua 5 munud. Gan ddefnyddio menig sy'n gwrthsefyll gwres, cwblhewch ffoil alwminiwm yn ofalus. Trosglwyddo tatws i fflat a gwasanaethu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 199 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiwm | 595 mg |
| Carbohydradau | 19 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 3 g |