Mae selsig wedi'u lapio bacwn yn hawdd eu gwneud a'u perffaith ar gyfer brunch neu frecwast arbennig. Neu gwnewch nhw am barti blasus . Mae'r rysáit hon ar gyfer cariadon cig! Mae'r cyfuniad o bacwn gyda selsig mwg a siwgr brown yn dw r.
Rydyn ni wedi rhoi cynnig ar y rysáit hwn gyda'r cig moch wedi'i goginio yn yr archfarchnad ac nid yw'n gweithio hefyd. Mae angen i'r cigwn fod wedi'i goginio'n rhannol iawn i weithio'n iawn. Mae angen iddo fwydo gyda'r selsig bach wrth iddo goginio.
Mae'r rysáit pedwar-gynhwysyn syml hwn yn berffaith ar gyfer difyr, yn enwedig yn ystod y gwyliau. Mae'r blas melys a hallt yn flasus a bydd pawb yn croesawu heblaw llysieuwyr!
Beth fyddwch chi ei angen
- 3/4 bunt mochyn rheolaidd
- Pecyn 1 bunt yn selsig mwg bach
- 2/3 siwgr brown cwpan
- Cwpan 1/4
- surop maple
- 1/4 llwy de pupur
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 F.
- Torrwch y sleisenau moch yn yr hanner croesffordd i wneud stribedi byrion. Rhowch y cig moch mewn padell fawr dros wres canolig nes bod rhywfaint o'r braster yn cael ei rendro, ond mae'r bacwn yn dal i fod yn hyblyg; peidiwch â gadael i'r cig moch gael crisp.
- Gwyliwch y cig moch am bum munud ar dywelion papur, yna lapiwch bob selsig gyda darn o'r cig moch wedi'i goginio.
- Rhowch bob bwndel selsig a mochyn mewn siwgr brown, clymwch â dannedd, a'i roi ar rac wifren. Rhowch y rac mewn padell bacio 13 "x 9" wedi'i ffinio â phollen ffoil neu barch.
- Torrwch y surop maple dros y selsig a chwistrellwch y pupur.
- Gwisgwch y selsig wedi'i lapio bacwn am 25 i 35 munud neu nes bod y selsig yn boeth ac mae'r cig moch yn crisp. Tynnwch y rac o'r padell pobi a gludwch y bwndeli selsig wedi'i lapio am 4 i 5 munud cyn ei weini.
- Mae'n bwysig defnyddio'r rac gwifren oherwydd bod y diferion sy'n deillio o'r bacwn a'r siwgr yn llosgi yn hawdd. Rydych chi am gadw'r selsig bach allan o'r dripiau fel nad ydynt yn llosgi hefyd.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 443 |
| Cyfanswm Fat | 28 g |
| Braster Dirlawn | 9 g |
| Braster annirlawn | 12 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodiwm | 1,060 mg |
| Carbohydradau | 26 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 22 g |