Dietiau heb Glwten a Diffyg Magnesiwm

Sut i atal diffyg magnesiwm ar ddeiet heb glwten

Yn ôl y Sefydliadau Iechyd Cenedlaethol, "Gall unigolion sydd â phroblemau afiechyd cronig fel clefyd Crohn, enteropathi sensitif glwten, enteritis rhanbarthol a llawdriniaeth berfeddygol golli magnesiwm trwy ddolur rhydd a diffoddiad braster." Mae diabetes, alcoholig a'r henoed hefyd mewn perygl cynyddol am ddiffyg magnesiwm.

Mae hyn yn golygu bod angen i bobl sydd â chlefyd y Galiaidd a sensitifrwydd glwten heb fod yn Celiaidd wneud yn siŵr bod eu dietau di-glwten yn cyflenwi'r swm gorau posibl o'r mwynau pwysig iawn hwn.

Defnyddir magnesiwm mewn o leiaf 300 o ensymau ensymau yn y corff dynol, mae'n hanfodol i metaboledd ynni, mwyneriad esgyrn, metaboledd glwcos, synthesis proteinau a brasterau a chwympiadau cyhyrau iach, clotio gwaed, pwysedd gwaed, enamel dannedd a swyddogaeth imiwnedd. Fel y gwelwch, mae cynnal lefelau magnesiwm iach yn hollbwysig i iechyd da!

Mae magnesiwm yn cael ei amsugno trwy'r coluddion bach. Efallai na fydd pobl â chlefyd y Seiaidd, yn enwedig y rheini sydd wedi eu diagnosio, yn gallu amsugno symiau digonol o fagnesiwm trwy eu diet oherwydd difrod cellog y galon.

Unwaith ar ddeiet di-glwten, mae pobl sydd mewn perygl o ddiffyg magnesiwm yn wynebu rhwystr arall - mae'r grawn a stwffenni wedi'u mireinio'n cael eu defnyddio mewn cynifer o ryseitiau a chynhyrchion heb glwten yn isel mewn magnesiwm oherwydd bod y bran a'r germau sy'n llawn mwynau wedi'u tynnu. Felly, er mwyn atal diffyg y mwynau pwysig iawn hwn, mae'n hanfodol ychwanegu bwydydd sy'n uchel mewn magnesiwm i'ch diet.

Y newyddion nwyddau - mae yna lawer o fwydydd blasus heb glwten, gan gynnwys grawn sy'n uchel mewn magnesiwm, gan gynnwys gwenith yr hydd , blawd ceirch a millet. Mae bwydydd maethlon gan gynnwys halibut, sbigoglys, tatws, bananas ac almonau hefyd yn ffynonellau magnesiwm rhagorol.

Defnyddiwch y rhestrau canlynol o ffynonellau bwyd o ryseitiau magnesiwm a magnesiwm sy'n gyfoethog o glwten i sicrhau eich bod yn cael digon o fagnesiwm yn eich diet di-glwten!

Bwydydd Uchel mewn Magnesiwm:

Ryseitiau am ddim o Glwteni-Glwten-Magnesiwm:

RDAs ar gyfer Magnesiwm

AI = derbyn digonol
mg = miligramau

Datganiad Cyfeirnod Safonol USDA 24 - Gwenith yr Hydd yr Eid yr Hydd

Datganiad Cyfeirnod Safonol USDA 24 - Oats