Nid yw'r kosher hwn ar gyfer cuddel noodle Passover yn un o'r rheiny ryseitiau'r Pasg yn blasu fel rysáit Pasg.
P'un a yw'n diolch i'r tueddiad heb glwten, mae twf cymunedau Chassidic sy'n osgoi llwybrau (matzo neu gynnyrch matzo wedi'u cymysgu â dŵr) neu'r ddau, mae llawer o goser ar gyfer nwdls a ardystiwyd gan y Pasg wedi cyrraedd y farchnad yn ystod y blynyddoedd diwethaf.
Mae'r nwdls yn cael eu gwneud â starts tatws a / neu starts tapioca, felly mae ganddynt anfantais - pan fyddant wedi'u berwi, maen nhw'n tueddu i gadw at ei gilydd neu ddod allan gummy. Mae hynny'n atebol os ydych chi'n ceisio gwneud pasta gyda saws coch, ond mewn gwirionedd mae'n fath o ased pan ddaw i kugel.
Gellir ychwanegu ymlaen llaw at y kugel nwdls llaeth y Pasg hwn ymlaen llaw a'i rewi. Gallwch ychwanegu raisins neu afalau, neu hyd yn oed cyfuniad o'r ddau - dim ond cadw'r ychwanegiadau i gyfanswm o 1 cwpan.
Wedi'i ddiweddaru gan Miri Rotkovitz
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 (12-onis) pecyn kosher ar gyfer nwdls pysgod eang
- Caws bwthyn braster isel sy'n cynnwys 1 (16-unben)
- Hufen sur 1 (16-onis) cynhwysydd
- 1 cwpan siwgr
- 5 wyau mawr (wedi'u curo)
- 1 ffon (1/2 cwpan) menyn heb ei halogi, wedi'i doddi a'i oeri
- 1 llwy fwrdd vanilla
- Opsiynol: 2 afalau mawr, wedi'u plicio a'u torri neu 1 gwpan cwpan
- 1 llwy fwrdd
- Garnish:
- siwgr sinamon
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F. Menyn yn dysgl pobi 13x9x2-modfedd.
- Coginiwch, rinsiwch a draenwch y nwdls yn ôl cyfarwyddiadau pecyn. Rhowch o'r neilltu.
- Mewn powlen fawr, cymysgwch y caws bwthyn, hufen sur, siwgr, wyau, menyn a fanila.
- Ewch yn y nwdls draenio a phlygu yn y rainsins neu afalau os ydych chi'n defnyddio.
- Rhowch y cymysgedd yn y badell barod. Chwistrellwch yn gyfartal â'r siwgr seiname.
- Pobwch yn y ffwrn gwresogi am 50 i 60 munud neu hyd nes y bydd y ganolfan wedi'i osod. Oeri o leiaf 10 munud cyn torri i wasanaethu.
Ffynhonnell: Arlwyo Kosher Geg y Geg. Rysáit wedi'i ail-argraffu gyda chaniatâd.
Gwneud yn Fwyd
Ewch ati i godi brwsg y Pasg neu ginio ysgafn o gwmpas y kugel hwn.
- Rhowch gynnig arni gyda chwpan o moron wedi'i rostio, afal a cheri seleri a salad tomato heirloom gyda chaws gafr ac arugula .
- Byddai salad ffrwythau ffres yn berffaith ar gyfer pwdin, naill ai'n gwasanaethu ar ei ben ei hun neu gyda chwcis sglodion siocled .
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 427 |
| Cyfanswm Fat | 27 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodiwm | 242 mg |
| Carbohydradau | 28 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 18 g |