Cynllunio Bwyd a Dathlu
Mae dros 90 y cant o Groegiaid yn perthyn i'r Eglwys Uniongred Groeg, ac mae ffydd yn chwarae rhan bwysig ym mywyd Groeg. Mae ffydd Uniongred Groeg yn amlygu nifer o fwydydd yn ystod y flwyddyn, sy'n golygu ymatal rhag bwydydd sy'n deillio o anifeiliaid a physgod sy'n cynnwys gwaed coch (cephalopodau fel octopws a sgwid yn cael eu caniatáu gan nad oes ganddynt waed coch), o gynhyrchion llaeth, wyau ac ar Amseroedd o olew olewydd a gwin hefyd.
Bydd arsylwyr llym o'r holl gyfnodau cyflym a dyddiau cyflym yn dilyn y canllawiau hyn am fwy na 180 diwrnod y flwyddyn. Mae'r holl gyflym (dim bwyd o gwbl) yn cael ei gadw am gyfnod o amser cyn cymryd y Cymun Sanctaidd. Gelwir bwydydd a ganiateir yn ystod cyfnodau cyflym nistisima (νηστίσιμα, pronounced nee-STEE-see-mah) ac yn cael eu bwyta yn ystod y Gant Fawr ac eraill. Anogir dilynwyr i fwyta'n syml ac yn gymedrol yn ystod unrhyw gyfnod cyflym.
Cyfnodau Cyflym Mawr
Yn Eglwys Uniongred y Groeg, mae pedair prif fwyd yn ystod y flwyddyn. Mae'r Carchar Fawr yn dechrau ar ddydd Llun, saith wythnos cyn y Pasg, a dyma'r cyfnod cyflymaf hiraf a llym yn y calendr Uniongred. Galwyd Kathari Theftera (Καθαρή Δευτέρα, a elwir yn kah-thah-REE thehf-TEH-rah), y dydd Llun hwn yn cyfateb i Glân Dydd Llun , ac mae'n rhoi diwedd ar dair wythnos y dathliadau Carnifal a gynhaliwyd ger ei fron. Mae cyfyngiadau cyflym yn cael eu hawyru ar benwythnosau yn ystod cyfnod y Grawys Fawr, er nad ydynt yn cael eu gadael yn llwyr, ond ar gyfer Dydd Sadwrn Lazarus a Sul y Palm (y penwythnos cyn y Pasg), nid oes cyfyngiadau bwyd yn berthnasol.
Mae Cyflym yr Apostolion , sy'n para rhwng un a chwe wythnos, yn dechrau ar ddydd Llun, wyth diwrnod ar ôl Pentecost, ac yn dod i ben ar Fehefin 28, y diwrnod cyn diwrnod gwledd Sain Pedr a Paul. Mae'n un o'r gwyliau hynaf yng nghalendr yr eglwys. Mae Cyflym Dormodiad Theotokos (Mary, Mother of God) , yn digwydd o 1 Awst i 14 ac yn dod i ben gyda gwledd a enwir yn debyg ar Awst 15.
Mae'r Cyflym Nadolig yn para rhwng Tachwedd 15 a Rhagfyr 24 ac mae wedi'i rhannu'n ddwy ran, gydag arsylwi llai llym sy'n caniatáu olew a gwin ar ddydd Mawrth a dydd Iau o 15 Tachwedd i 19 Rhagfyr.
Diwrnodau Cyflym Unigol
- Ionawr 5: Ewyl y Theoffhani (Epiphani)
- 29 Awst: Pennawdu Sant Ioan Fedyddiwr
- Medi 14: Gwledd o Eleviad y Groes Sanctaidd
- Dydd Mercher a Dydd Gwener
Diwrnodau heb Dim Fastio a Ganiateir
- Rhwng y Nadolig a'r Theoffhani
- 10fed wythnos cyn y Pasg
- Wythnos ar ôl y Pasg
- Wythnos ar ôl Pentecost
2018 Calendr Uniongred Groeg Uniongred
| Theoffhani ** | Ionawr 6 |
| Mae'r Triodion yn Dechrau | Ionawr 28 |
| Sadwrn o Eneidiau 1 | Chwefror 10 |
| Meatfare Dydd Sul | Chwefror 11 |
| Sadwrn o Eidiau 2 | Chwefror 17 |
| Sul Cawsfare | Chwefror 18 |
| Dydd Llun Glân | Chwefror 19 |
| Sadwrn o Eidiau 3 | Chwefror 24 |
| Sul yr Orthodoxy | Chwefror 25 |
| Lazarus Dydd Sadwrn | Mawrth 31 |
| Sul y Palm | Ebrill 1 |
| Dydd Sul y Pasg Uniongred (Pascha) | Ebrill 8 |
| Ascension | Mai 17 |
| Sadwrn o Eidiau 4 | Mai 26 |
| Pentecost | Mai 27 |
| Mae'r Apostolion Cyflym yn Dechrau | 4 Mehefin |
| Dormodiad y Theotokos * | Awst 15 |
| Genedigaethau'r Theotokos | Medi 8 |
| Esgyrniad y Groes Sanctaidd | Medi 14 |
| Diwrnod yr Holl Saint | Tachwedd 1 |
| Cyflwyniad o'r Theotokos i'r Deml | Tachwedd 21 |
| Nativity of Christ (Nadolig) | Rhagfyr 25 |
* Theotokos: Mary, Mother of God
** Theoffhani: Epiphani