Yn gyflym a blasus, mae'r tatws melys hyn yn mynd yn wych gyda phorc neu ham, a hoffwn nhw gyda chig oen. Mae ychydig o surop maple a sudd oren yn jazz i fyny'r tatws melys hynod.
Boilwch neu stemwch y tatws melys ac yna rhowch y syrup a'r tymheredd.
Beth fyddwch chi ei angen
- Tatws melys 2 1/2 i 3 bunt
- 1/4 gwpan o surop cwpl, tywyll neu radd B os yn bosibl
- 1/4 llwy de halen
- 1/8 llwy de o pupur du newydd
- 2 llwy fwrdd o sudd oren newydd
- 2 llwy fwrdd menyn
Sut i'w Gwneud
Peelwch y tatws melys a'i dorri'n sleisen 1 modfedd. Mewn sgilet ddwfn neu sosban, dewch â rhai modfedd o ddŵr i ferwi. ychwanegwch y tatws melys, gorchuddiwch y sosban, a choginiwch am tua 12 i 15 munud, neu hyd nes bydd yn dendr iawn. Fel arall, mae sleisen stêm dros ddŵr cuddio mewn sosban dan orchudd.
Rhowch y tatws melys mewn powlen fawr ac ychwanegwch y surop maple, halen, pupur, sudd oren a menyn. Mash neu guro nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
Blaswch ac addaswch y tymoru yn ôl yr angen.
Yn gwasanaethu 6.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Tatws Melys gwydr gyda Brown Siwgr
Tatws Melys Sgleiniog Candil gyda Glaze Seidr Afal
Lentiliau gyda Tatws Melys a Kale
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 259 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiwm | 84 mg |
| Carbohydradau | 53 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 4 g |