Mae brechdan stêc yn fwynhad go iawn. Mae'r brechdan brechdanus yn cael ei drawsnewid i fwyd gydag ychwanegu tendr wedi'i sleisio a chig sudd, p'un a ydych chi'n ei goginio'n benodol ar gyfer y rysáit hwn neu'n defnyddio gohiriadau.
Gall stêc sydd dros ben fod yn fath o anodd ac nid yw mor sudd ag yr oedd pan gafodd ei goginio gyntaf. Ar gyfer y rysáit hwn ac unrhyw ryseitiau stêc sydd ar ôl, ail-gynhesu'r sleisennau stêc yn y microdon am ychydig eiliadau nes bod y sleisennau'n dendr ac yn sizzling. Cydosod y sammies a bwyta!
Y cyfan sydd angen i chi ei wasanaethu gyda'r rysáit hwn yw salad gwyrdd wedi'i daflu gydag afocados wedi'u sleisio a rhai tomatos grawnwin. Ychwanegwch ffasiwn hufenog neu wisgo salad vinaigrette. Neu gallech weini salad ffrwythau wedi'i wneud gyda ffrwythau tymhorol, wedi'i gymysgu â chymysgedd o fêl, dail y siwm, a sudd oren neu lemwn. Ar gyfer pwdin, byddai rhai brownies yn gyffwrdd gorffen perffaith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt Stêc wedi'i sleisio ar ôl
- 1/4 cwpan Mayonnaise
- 2 llwy fwrdd Mwstard
- Rholiau 6 i 8 rhyngosod crwst, wedi'u sleisio a'u tostio
- 8 yn gadael letys
- 2 tomatos (wedi'u sleisio)
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r stêc, os dymunwch, trwy ei roi mewn padell dros wres isel am funud neu ddau, neu ficrodon am tua 20 i 30 eiliad am 5 i 6 sleisen.
Paratowch yr holl gynhwysion eraill. Cydosod y brechdanau gyda'r mayo, mwstard, letys, tomato wedi'i sleisio, a'r sleisennau stêc ar y rholiau tost. Gweinwch ar unwaith.
Gallwch hefyd ledaenu'r stêc gyda rhai mayonnaise a mwstard a gwneud brechdanau gyda'r rholiau a'r tomato.
Cliciwch mewn ffoil a phobi ar 400 ° F am 12 i 18 munud neu nes bod y brechdanau yn gynnes. Anfonwch y brechdanau yn ystod y 2 funud olaf fel bod y bara'n crisp.